أخبار متعلقة
تلتقي " اليوم" يومياً مع أحد الأخوة المقيمين يتحدث عن كيفية قضاء وقته في رمضان ببلده وعن أهم الوجبات الرئيسية التي تتصدر قائمة إفطارهم وعن الذكريات التي يختزنها المقيم. ضيفنا هذا العدد هو السيد نوري أبو سعيد ويعمل بمهنة خباز معجنات وفطاير عمره اثنان وأربعون عاماً متزوج ولديه سبعة اولاد وبنت واحدة وهو من تركيا.
@ كيف تقضي وقتك في رمضان بتركيا؟
- من الصباح إلى الظهر في العمل ومن العصر إلى الإفطار نقوم بتجهيز الأكل للإفطار وحيث ان العمل لدينا بتركيا لا يتغير في رمضان فهو من 7 صباحاً إلى 4 عصراً.
@ ما أهم الوجبات الرئيسية في الإفطار لديكم؟
- أهم الوجبات الرئيسية في رمضان الكباب وجميع المشاوي وفي السحور الجبنة ولبنة والبيض المسلوق والزيتون.
@ هل تتذكر أشياء لها طابع جميل في حياتك؟
- أتذكر الأهل والأولاد وجلسة العائلة وتجمعاتهم في شهر رمضان المبارك والعبادة.
@ ماذا يميز هذا الشهر الفضيل؟
- فقط العبادة والصلاة والراحة النفسية والطمأنينة.
@ كيف تتواصل مع الأهل؟
- كل يوم واحد يعزم الثاني ونتزاور مع بعض والعائلة تكون سوياً.
@ هل تجتمعون مع أصدقائكم هنا في السعودية؟
- أحياناً وأحياناً نفطر وحدنا أنا وزملائي في العمل.
@ ما أهم وجبة؟
- الشوربة والمشاوي بأنواعها.
@ كيف ترى رمضان في المملكة؟
- نفس الشيء هنا صيام وهناك صيام ولكن هنا غربة وهناك بين أهلي وأولادي.
@ ماذا يزعجك في رمضان؟
- لا يزعجني شيء أبداً.
الخباز أبو سعيد يؤدي عمله أمس.