الكوكيز هو عبارة عن ملف نصي يتم إرساله من المواقع التي تزورها ويحفظ على جهاز متصفح الإنترنت وذلك من أجل المساعدة في إظهار بعض المواقع كما يريدها المستخدم نفسه.
و استخدمت هذه الميزة بعد ذلك لأشياء أخرى منها رصد حركات وتنقلات المتصفحين وذلك لأهداف تسويقية أو ما شابه، أو لمعرفة الصفحات التي يزورها مستخدم ما في أحد المواقع . وفي هذا الموقع إجابات عن أي سؤال عن الكوكيز تاريخ بدايتها أهدافها ، ماذا يستطيع الكوكيز عمله وما لا يستطيع عمله، كيفية كتابة الكوكيز بمختلف الطرق، كيفية استرجاع المعلومات من الكوكيز، هل يمكن أخذ معلومات من القرص الصلب باستخدام الكوكيز، كيفية التخلص من الكوكيز، هل هناك حد أعلى لعددها على كل جهاز. كما يوجد في الموقع موضوعات ووصلات حول الخصوصية وحماية المعلومات على الإنترنت
http://cookiecentral.com/
