يقام بمركز دبى التجارى العالمي خلال الفترة من 23 الى 26 فبراير الجارى معرض الخليج الدولى للاغذية ومعدات الفنادق الذى تشارك فيه أكثر من ستمائة وستين شركة من مختلف دول العالم من بينها ثلاثمائة و21 شركة تشارك لاول مرة فى هذا الحدث.و ذكر فيجاى مينون مدير معرض الخليج للاغذية ومعدات الفنادق أن العديد من الشركات المحلية والعالمية التى تشارك لاول مرة فى المعرض تتطلع لطرح أحدث منتجاتها بالاضافة الى الرغبة فى لقاء شركاء جدد فى سوق الاغذية التى تقدر قيمته فى أسواق الشرق الاوسط وفقا لاحدى الاحصائيات التقديرية بحوالى 9 مليارات دولار. وتضم قائمة المعروضات مجموعة واسعة من الاطعمة والمشروبات المختلفة ومعدات التموين والتبريد والخدمات الخاصة بالفنادق والمعدات التقنية الخاصة باعداد الطعام ومعدات تغليف وترميز الاغذية ومعدات انتاج الاغذية ومعدات التشفير والقياس والادوات التى تستخدم لمرة واحدة وأنظمة المعلومات الخاصة بقطاع الضيافة.من جهة اخرى بدأت امس بمركز دبى التجارى العالمى فعاليات معرض الشرق الاوسط للمعدات الصوتية والاضاءة الذى يعد الاول من نوعه فى المنطقة.
