ضبط معمل حلويات ومكسرات مخالف بصفوى

ضبطت بلدية محافظة القطيف، أمس الأربعاء، مصنعا غير مرخص يقوم بتصنيع الحلويات والمكسرات المجففة والصناعية بمزرعة واقعة غرب مركز صفوى التابع للمحافظة.وأوضح رئيس البلدية، المهندس زياد مغربل، ان عملية ضبط المصنع المخالف جاءت بالتنسيق المشترك بين إدارتي صحة البيئة ببلدية القطيف ونظيرتها في بلدية صفوى، مشيرا إلى ان مداهمة المزرعة اسفرت عن مصادرة 2000 كيلو جرام من الحلويات المشكلة والحمص المطحون والتمور، بالإضافة لأكثر من 300 لتر من السوائل المعطرة المستخدمة في تصنيع الحلويات، مشيدا في الوقت نفسه بالمستوى الرقابي الذي تلعبه إدارة صحة البيئة في بلدية المحافظة في الكشف عن الممارسات غير النظامية التي تقوم بإنتاج مواد غذائية غير مطابقة للمواصفات وغير الخاضعة للرقابة من الجهات المختصة.وأكد أن البلدية تكثف نشاطها الرقابي من خلال جولات أسبوعية؛ لمتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية المطلوب توفّرها في الأسواق والمستودعات والمحالّ التجارية ومحالّ تقديم الوجبات الغذائية والبقالات والمطاعم، حسب طبيعة كل نشاط، وإزالة المخالفات أولاً بأول.وقال: إن البلدية ماضية في جهودها الرقابية والميدانية على كافة المنشآت التجارية والمرافق من مستودعات ومخازن بهدف التأكد من سلامة أوضاعها وسلامة الأغذية، لحماية المستهلكين الذين طالبهم بالتأكد من تاريخ صلاحية المواد الغذائية قبل شرائها.وأكد أن البلدية تطبق الأنظمة ولائحة الجزاءات والغرامات بكل حزم، بما يتناسب وطبيعة المخالفة بحق كل مخالف للمحافظة على سلامة وصحة المواطنين والمقيمين.