اليوم - الرياض



تعتبر القهوة السعودية عنصراً ثقافياً فريداً، ولها مكانة خاصة عند السعوديين، تتجلّى في طريقة التحضير المميزة، وفي فنون التقديم المتنوعة، لذلك حرصت وزارة الثقافة على إعلان 2022 عاما لقهوة السعودية ، للتعريف بتاريخ القهوة السعودية وطقوسها الاجتماعية الفريدة، وطرق تحضيرها وتقديمها، والأماكن والمناسبات المرتبطة بها، والتي تُعبر في مجموعها عن ثراء ثقافي كبير.

وتسعى وزارة الثقافة إلى توجيه المجتمع للثقافة المرتبطة بالقهوة، ودفعه للاعتزاز بهويته وبعناصره الثقافية المميزة، كما أن تسمية عام 2022 بــعام القهوة السعودية سيرفع من مساهمتها في الناتج الاقتصادي الوطني، وذلك من خلال تطوير الصناعات المرتبطة بتحضيرها وتقديمها.