تتعرض المملكة لموجة شديدة الحرارة، هذا الأسبوع، خلال الأسبوعين المقبلين على المملكة بشكل عام، والمنطقة الشرقية بشكل خاص، لتلامس الـ50 درجة مئوية، وذلك نتيجة امتداد منخفض الهند الموسمي الحار والجاف، بما يؤثر على طلبة المدارس والعمالة التي تمارس مهامها تحت أشعة الشمس طوال النهار.

ومن المتوقع أن تصل درجات الحرارة العظمى إلى ما بين 46 -49 درجة مئوية، على معظم محافظات المنطقة الشرقية، والأجزاء الشرقية من منطقتي الرياض والمدينة المنورة المحافظات بين المدينة المنورة وينبع، خلال الفترة المقبلة، نتيجة امتداد المنخفض الهندي الموسمي.

ويعاني كثيرون من الموجة شديدة الحرارة، ما يمثل خطورة على الصحة العامة إن لم ننتبه لما نأكل ونشرب خلال هذه الفترة. ووسط هذا الطقس اللاهب هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكنك تجربتها في محاولة للبقاء هادئًا ورطبًا .

الطماطم

الطماطم تحتوي على نسبة عالية من مادة الليكوبين المضادة للأكسدة، والمعروفة باسم مانع قوي للسرطان، وتحتوي على نسبة مرتفعة من الماء تصل لـ 94%، كما أن أحد أفضل مميزاتها أنها تدخل في الكثير من الوجبات.

الورقيات

يشكل الماء من 80 إلى 95٪ من تكوين الخضر الورقية، ما يجعلها سهلة الهضم، وهذا يعني أنها تمر عبر الجهاز الهضمي بسرعة، وبالتالي تعطي إحساسًا بالبرودة في الجسم.

الشمام

قطع صغير من الشمام البارد يمكنها منحك إحساسا رائعا بالانتعاش، لاحتوائه على نسبة كبيرة من المياه تصل لـ 95%، كما يحتوي الشمام على البوتاسيوم المفيد المكافح للعطش.

الفلفل الحار

ربما يكون آخر شيء تتخيله في الطقس الحار أن تتناول الحار، لكن علمياً المادة الحارة في هذه الثمرة تحفز مستقبلات الحرارة في الفم، وتعزز الدورة الدموية ويسبب لك التعرق، ما يبرد الجسم.

البروكلي

قد لا يكون من الأطعمة المحبوبة، لكن يعد البروكلي نباتاً رائعاً، يُعرف باسم الكربوهيدرات الذكية وغني بالألياف التي تساعد على الهضم وتحافظ على انخفاض نسبة السكر في الدم وتمنع الإمساك.

يبدو هذا النبات صلب وكثيف، لكن الحقيقة فهو يحتوي على الماء بنسية 91%.

الفراولة والتوت

الفراولة، وأشقائها من أنواع التوت المختلفة كلها فواكه قلوية للغاية، تولد طاقة باردة في الجسم لاحتوائها على كمية عالية نسبيًّا من البوتاسيوم، مع العلم أن نسبة الماء به تقارب الـ 91% .

مشروب جوز هند بالحليب

يحتوي حليب وماء جوز الهند على عناصر غذائية مهمة تساعد في الترطيب، ما يعني أن كليهما ليسا لذيذًا فحسب بل مليئًا أيضًا بالفوائد الصحي، كما أنه مفيد لجمال المرأة إذ يعد مرطب طبيعي للبشرة، ويمكنه مكافحة جفاف الجلد بشكل فعال.

الخيار

يعتبر الخيار من الخضروات الرائعة لأيام الصيف الحارة لأنه يحتوي على الكثير من الماء للمساعدة في الحفاظ على برودة جسمك، يحتوي الخيار على 95٪ ماء.

وأكله نيئا الطريقة المثلى لتناوله، إذ يحتفظ بكامل رطوبته وماءه.

مشروب الديتوكس

يمكنك وضع شرائح الخيار ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون وبضع أوراق النعناع لتحصل على مشروب منعش للتخلص من السموم جاهزًا، كما أنه حد أفضل الطرق للتغلب على الجفاف في الموجة الحارة.

عصائر الفاكهة

يمكنك صنع مزيجا منعشا عبر خلط كوبًا من الزبادي مع عدة فواكه كالتوت، والفراولة، مع عسل النحل، لتصنع عصير مكافح قوي للحرارة.