صحتك في أكلتك
الزبيب من الفواكه الجافة الصغيرة، التي تضيف مجموعة من الخصائص الغذائية إلى النظام الغذائي، كما يستخدم الزبيب لتهدئة الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بدلاً من السكر. ويحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي والدهون، ويُنصح دائمًا بتناوله باعتدال لجني أقصى فوائده، وفقا لما نشره موقع «food.ndtv».
الزبيب غني بفيتامين ب وفيتامين ج، وكلاهما معروف بتقوية جهاز المناعة، ما يمنع الشخص من الإصابة بالعدوى والفيروسات.
يحتوي على هرمون يسمى الميلاتونين، والذي يفرزه الدماغ لتنظيم دورة النوم والاستيقاظ، إذا كنت تعاني من الأرق أو كنت نائمًا بشكل خفيف، فإن تناول حفنة من الزبيب قبل النوم قد يساعدك على النوم الجيد.
يساعد على الهضم، نظرًا لأن الزبيب يحتوي على نسبة عالية من الألياف، فيمكنه منع وإدارة مشكلات مثل الإمساك والحموضة والانتفاخ. لذا، استمر في تناوله لإعطاء بعض الراحة للجهاز الهضمي.
يوفر كمية جيدة من البوتاسيوم، وهو عنصر غذائي معروف بموازنة محتوى الملح في أجسامنا، هذا يساعد في تنظيم ضغط الدم ويسهل التحكم في ارتفاع ضغط الدم.
كما يمكن أيضًا أن يُنسب الزبيب إلى زيادة مستويات الطاقة مع الدهون الصحية، ولكن، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن وتريد تجنب الدهون الزائدة، فيمكنك نقع الزبيب في الماء طوال الليل قبل تناوله.
الزبيب غني بفيتامين ب وفيتامين ج، وكلاهما معروف بتقوية جهاز المناعة، ما يمنع الشخص من الإصابة بالعدوى والفيروسات.
يحتوي على هرمون يسمى الميلاتونين، والذي يفرزه الدماغ لتنظيم دورة النوم والاستيقاظ، إذا كنت تعاني من الأرق أو كنت نائمًا بشكل خفيف، فإن تناول حفنة من الزبيب قبل النوم قد يساعدك على النوم الجيد.
يساعد على الهضم، نظرًا لأن الزبيب يحتوي على نسبة عالية من الألياف، فيمكنه منع وإدارة مشكلات مثل الإمساك والحموضة والانتفاخ. لذا، استمر في تناوله لإعطاء بعض الراحة للجهاز الهضمي.
يوفر كمية جيدة من البوتاسيوم، وهو عنصر غذائي معروف بموازنة محتوى الملح في أجسامنا، هذا يساعد في تنظيم ضغط الدم ويسهل التحكم في ارتفاع ضغط الدم.
كما يمكن أيضًا أن يُنسب الزبيب إلى زيادة مستويات الطاقة مع الدهون الصحية، ولكن، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن وتريد تجنب الدهون الزائدة، فيمكنك نقع الزبيب في الماء طوال الليل قبل تناوله.