لطالما يُستشهد بالسمنة أو زيادة الوزن كعامل خطر للإصابة بأزمات صحية متعددة، فتم ربط زيادة الوزن بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب وحتى السرطان.
وكشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة كولورادو، أن زيادة الوزن يمكن أن تزيد من خطر الوفاة بنسبة تتراوح بين 22 و91 ٪.
خطورة الوزن الزائد للجسم
وأوضح رايان ماسترز، مؤلف الدراسة، أنه على الرغم من أن العديد من الدراسات السابقة قد أظهرت أن أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري، والتي غالبًا ما ترتبط بزيادة الوزن تزيد من مخاطر الوفيات.
إلا أن القليل جدًا منها أظهر أن المجموعات ذات مؤشر كتلة الجسم الأعلى لديها معدلات وفيات أعلى.
مؤشر كتلة الجسم
أشار ماسترز إلى أن مؤشر كتلة الجسم، الذي يستخدمه الأطباء والعلماء غالبًا كمقياس صحي، يعتمد على الوزن والطول فقط ولا يفسر الاختلافات في تكوين الجسم أو طول فترة زيادة الوزن لدى الشخص، وفقًا لما نقله موقع ديلي إكسبريس البريطاني.
كجزء من الدراسة، مشّط الفريق المسح لفحص الصحة والتغذية بحثًا في بيانات 17784 شخصًا، بما في ذلك 4468 حالة وفاة.
ووجدت الدراسة عدم وجود زيادة كبيرة في مخاطر الوفيات بالنسبة لفئة نقص الوزن.
أمراض الكبد الخطيرة
في نفس السياق، كشفت الأبحاث المنشورة في مجلة Clinical Gastroenterology الطبية، عن وجود صلة بين زيادة الوزن وأمراض الكبد الخطيرة.
ووجدت الدراسة أن أولئك الذين يعانون من السمنة أو مرض السكري والذين يستهلكون 20% أو أكثر من السعرات الحرارية اليومية من الوجبات السريعة لديهم مستويات مرتفعة للغاية من الدهون في الكبد، مقارنة بأولئك الذين يستهلكون كميات أقل من الوجبات السريعة أو لا يتناولونها على الإطلاق.