نصحت منظمة الصحة العالمية المرضى المصابين بداء السكّري من النوع الأول بعدم الصيام حفاظًا على صحتهم.
وتابعت: قد يستطيع المرضى المصابون بداء السكري من النوع الثاني أو ارتفاع ضغط الدم الصيام طالما كانت حالتهم الصحية تحت السيطرة، إما عن طريق النظام الغذائي وإما الدواء.
وأكدت المنظمة ضرورة استشارة هؤلاء المرضى الطبيب أو خبير التغذية للحصول على المشورة الطبية الملائمة لحالتهم الصحية.
ووضعت الصحة العالمية نموذجًا لإفطار وسحور مثالي لهؤلاء المرضى كالتالي:
أمثلة على وجبة الإفطار
- حساء خضراوات طازج (وليس مسحوق الحساء الجاهز).
- سلطة خضراء أو أي خضراوات أخرى من اختيارك.
- خضراوات محشوة (كوسا/باذنجان/ورق عنب).
- صدور دجاج مطهوة في الفرن.
- شرب كمية كبيرة من الماء، ويمكن إضافة شرائح الليمون وأوراق النعناع لتحسين الطعم.
أمثلة على وجبة السحور
- قطعتان من الخبز.
- بيضة مخفوقة بالخضراوات أو بيضة مسلوقة جيدًا.
- خضراوات مقطعة (نوعان من الخضراوات).
- لبنة أو جبن مضاف إليه زعتر وزيت الزيتون.
- شاي أعشاب.
- ولا تنس أن تشرب كمية كافية من الماء.