الهيل أو الحبهان هو نوع من التوابل المشهورة على مستوى العالم، وهو نبات معمر وزاحف ينتمي إلى فصيلة الزنجبيل.
يستخدم الهيل في كل من وصفات الطعام الحلوة والمالحة، كما يضاف إلى المشروبات مثل القهوة والشاي، ويتميز برائحة زكية وطعم قوي المذاق.
وإلى جانب تأثيره المميز في الأطعمة والمشروبات، يقدم الهيل العديد من الفوائد الصحية للجسم، نتعرف عليها حسب ما نشر موقع webteb:
الوقاية من الأمراض السرطانية
ينظم الهيل نشاط الجينات في سرطان الجلد، وتقليل نشاط الجينات المتربطة بنمو السرطان.
وتوجد بالهيل مركبات تساعد على قتل الخلايا السرطانية ومنع نمو خلايا جديدة.
خفض الكوليسترول
تساهم الألياف الموجودة بالهيل في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وبالتالي الوقاية من السكتات الدماغية.
التخلص من رائحة الفم الكريهة
من الوصفات التقليدية المتعارف عليها، مضغ الهيل الهيل بعد تناول الوجبات للتخلص من مشاكل النفس ورائحة الفم الكريهة.
كما تقوم بعض شركات بتصنيع العلكة باستخدام الهيل في مكوناتها، لخصائص المفيدة للفم.
صحة الجهاز الهضمي
يحتوي على مجموعة من الألياف والمركبات الكيميائية التي تحسن منصحة الجهاز الهضمي، وتساعد على علاج مشكلات المعدة والتقلصات والانتفاخ.
كما تساعد على تليين حركة الطعام بالأمعاء، وتسهيل عملية الهضم والإخراج.
حماية الأسنان من التسوس
يساعد الهيل في الوقاية من البكتيريا والجراثيم التي تسبب تسوس ومشكلات الأسنان.
الحماية من زيادة الوزن
تساعد الوجبات التي يدخل الهيل في مكوناتها، ومع احتوائه على الألياف الغذائية الصحية، على الشعور بالامتلاء والشبع بوقت قليل.
بالإضافة إلى مساعدة الهيل في تسهيل عملية الهضم بشكل كبير.
علاج القيء والغثيان
يساهم الهيل في علاج بعض الأعراض المزعجة كالقيء والغثيان، التي تحدث بعد الجراحات والتخدير.
يتم ذلك من خلال تطبيق خليط من الهيل والزنجبيل وبعض الزيوت على الرقبة لمدة 30 دقيقة، بعد تخدير العمليات الجراحية.
فوائد أخرى للهيل:
- يحتوي على خصائص نباتية مضادة للالتهابات والبكتيريا.
- يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
- يحمي خلايا الجسم من التلف.
- يعزز من دفع تدفق الهواء إلى الرئتين وتحسين التنفس.
- يخفض مستويات السكر بالدم عندما يستعمل كمسحوق.
- مفيد للبشرة والشعر والدورة الشهرية.