يتطلع الكثير من الناس إلى الصيف، ومع ذلك فإن فترات الحرارة الطويلة يمكن أن تزيد أيضًا من مخاطر بعض المشكلات الصحية.
إحدى هذه المشاكل هو الجفاف، والذي يمكن أن يصبح خطيرًا إذا لم يتم علاجه بسرعة، فيمكن أن يصل الأمر إلى يؤدي إلى نوبات صرع وتلف عضلي وحتى فشل كلوي.
لمنع الإصابة بالجفاف، ينصح الدكتور توبي كينج، خبير التغذية، بتناول بعض الفواكه خلال درجات الجرارة المرتفعة بسبب محتواها المائي، وفقًا لما نقلته صحيفة جارديان البريطانية.
فوائد البطيخ
يُنصح بتناول الفاكهة والخضروات ذات المحتوى المائي بنسبة تزيد عن 80 % لزيادة استهلاكك اليومي من الماء.
يحتوي البطيخ على نسبة 92 % من الماء، مما يجعله خيارًا رائعًا كوجبة خفيفة للحفاظ على رطوبة الجسم.
تناول الطماطم في الصيف
مع نسبة 95 % من الماء، تعتبر الطماطم من أفضل الحلول خلال الصيف، فيمكن أن توفر الثمرة متوسطة الحجم ما يقرب من نصف كوب من الماء، بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لارتفاع كمية المياه في الطماطم ، فهي تساهم في انخفاض السعرات الحرارية.
وبينما تعتبر الطماطم طعامًا رائعًا للاستهلاك خلال فصل الصيف، يجب تجنب الصلصات السكرية والمالحة القائمة على الطماطم والتي تكون شائعة في صلصة البيتزا والمعكرونة، وفقًا للدكتور كينج.
الفراولة
تحتوي الفراولة على أعلى كمية من الماء بين جميع أنواع التوت، بنسبة 92%، بينما يحتوي التوت الأزرق على 85%، والتوت التقليدي على 87%.
وتعتبر الفراولة بمفردها وجبة خفيفة رائعة لتناولها خلال الصيف، ولكن يمكنك أيضًا إضافتها إلى الماء وصنع العصير المنعش للمساعدة في مضاعفة ترطيب جسمك.
أعراض الجفاف
تشمل أعراض الجفاف وفقًا لما ذكرته هيئة الخدمات الصحية البريطانية ما يلي:
- الشعور بالعطش
- لون البول أصفر داكن ذو رائحة قوية
- التبول أقل من المعتاد
- الشعور بالدوار أو الدوخة
- جفاف الفم والشفتين واللسان
- تسارع ضربات القلب