تحتوي بعض الأطعمة على مسببات للمشكلات الصحية، ما يجعل من المضر تناولها على العموم أو في ظروف معينة.
من بين تلك الظروف تأتي التوقيتات التي تؤكل فيها تلك الأطعمة، إذ إنه من غير المفضل استهلاك بعض المأكولات خلال الأوقات الحارة في فصل الصيف، وإلا فإنها تصيب الشخص بالأمراض.
وبحسب health shots فإن الأطعمة التي يمنع تناولها في فصل الصيف هي كالآتي:
المبالغة في البهارات
ينصح بتجنب الأطعمة الغنية بالبهارات خلال فصل الصيف، لما يمكن أن تتسبب فيه من مشكلات صحية.
وتحتوي الأطعمة الغنية بالتوابل في الغالب على مادة الكابسيسين، التي تؤدي بشكل غير مباشر إلى ارتفاع حرارة الجسم، ما يؤدي بدوره إلى التعرق المفرط.
إضافة لذلك فالإكثار من البهارات يتسبب في ظهورالدمامل على الجلد، والإصابة بالجفاف خلال فصل الصيف.
الأطعمة المقلية والجاهزة
تعد الأطعمة المقلية والجاهزة مصدرًا للأضرار الصحية على العموم، بما تحتويه من مواد مصنعة، ودهون مشبعة، تؤدي للإصابة بالسمنة ويتبعها أمراض خطيرة.
ويفضل تجنب تلك الأطعمة، خاصة في فصل الصيف، إذ يمكن أن تصيب الشخص بالجفاف، وعسر الهضم.
الإكثار من الملح
يفضل البعض زيادة كمية الملح المستخدمة في طعامهم دومًا، سواء في الشتاء أم الصيف، ما يسبب مشاكل صحية عديدة خلال الطقس الحار.
وتتضمن المشكلات التي يتسبب الملح في حدوثها: الانتفاخ، ارتفاع ضغط الدم، أمراض القلب.
وإضافة لذلك فإن الإكثار من الاطعمة المملحة في الصيف يسبب أضرارًا في الكلى، بما يحدته من جفاف في الجسم.
المخلل
تحتوي المخللات على نسبة عالية من الصوديوم ما قد يصيب الشخص باحتباس الماء والتورم والانتفاخ، خاصة في الأوقات الحارة.
كما يمكن أن تؤدي الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم إلى حدوث التهابات وتقرحات.