أفادت Times of India، بأن النظام الغذائي الأسود يحتوى على أطعمة صحية خارقة.
البعض يعتقد أن الخضراوات الملونة وحدها تمتلك القيمة الغذائية العالية في النظام الصحي، فيما هناك أطعمة ذات لون داكن تعرف بـالغذائي الأسواد تحتوي على فوائد صحية ما هي؟
الفاصوليا السوداء
غنية بالألياف والبروتين وتنظيم مستويات السكر في الدم.
كما تساعد على عملية الهضم.
الأرز الأسود
يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات.
مفيد للقلب ويقوي جهاز المناعة.
العدس الأسود
غني بالبروتين والحديد والألياف.
يعطي قيمة لنظام غذائي متوازن.
ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
السمسم الأسود
يمُد الجسم بالكالسيوم والحديد والدهون الصحية.
يقوي العظام.
ويمنح توهجًا طبيعيًا للبشرة.
الفطر الأسود
يحتوي على سكريات الألياف التي تدعم جهاز المناعة.
يقدم فوائد مضادة للالتهابات.
فول الصويا الأسود
يُعد خافض للدهون وغني بالبروتين والألياف، لإدارة الوزن وصحة القلب والحفاظ على مستويات السكر في الدم.