أعلنت أمانة العاصمة المقدسة إطلاق الإصدار الثاني لعام 2024م من الدليل الإرشادي لمتعهدي الإعاشة بالحج والعمرة.
ولضمان تقديم أفضل الخدمات لضيوف بيت الله الحرام في مجال التغذية والإعاشة، يتضمن الإصدار عددًا من الاشتراطات والإرشادات التي يترتب على متعهدي الإعاشة الالتزام بها واتباعها.
كما تضمن الدليل الاشتراطات الواجب توفرها في المباني المخصصة لإقامة مطابخ متعهدي الإعاشة، بالإضافة إلى التسجيل في المنصة الإلكترونية الخاصة بخدمات الإعاشة.
وأيضا التعاقد مع شركات ومؤسسات وحجاج الداخل وبعثات مكاتب شؤون حجاج الخارج، لتقديم خدمات الاعاشة وفق الاحتياجات والكميات المطلوبة وحسب رغبات الحجاج بموجب قوائم طعام يتم الالتزام بها.
وكذلك المنشات الغذائية وضرورة حصولهم على البطاقات الصحية النظامية والشهادات التي تثبت خلوهم من الأمراض، وتدريبهم على أداء الاعمال الخاصة بالغذاء في مختلف مراحله.
يضاف إلى ذلك اشتراطات وسائل النقل المخصصة لتلك الوجبات والعديد من الالتزامات، الواجب توفرها لمتعهدي الإعاشة بالحج والعمرة.
ولضمان تقديم أفضل الخدمات لضيوف بيت الله الحرام في مجال التغذية والإعاشة، يتضمن الإصدار عددًا من الاشتراطات والإرشادات التي يترتب على متعهدي الإعاشة الالتزام بها واتباعها.
الدليل الإرشادي لمتعهدي الإعاشة بالحج والعمرة
ومن أبرز الاشتراطات التي وردت في الدليل ضرورة حصول مقدمي خدمات الإعاشة والتغذية على الرخص النظامية الصادرة من الجهات الرسمية بحيث تكون سارية الصلاحية، مثل: رخصة البلدية والسجل التجاري ورخص الدفاع المدني.كما تضمن الدليل الاشتراطات الواجب توفرها في المباني المخصصة لإقامة مطابخ متعهدي الإعاشة، بالإضافة إلى التسجيل في المنصة الإلكترونية الخاصة بخدمات الإعاشة.
وأيضا التعاقد مع شركات ومؤسسات وحجاج الداخل وبعثات مكاتب شؤون حجاج الخارج، لتقديم خدمات الاعاشة وفق الاحتياجات والكميات المطلوبة وحسب رغبات الحجاج بموجب قوائم طعام يتم الالتزام بها.
متعهدو الإعاشة بالحج والعمرة
كما شمل دليل الاشتراطات الخاصة الوجبات الغذائية المقدمة وطرق تحضيرها وتقديمها، إلى جانب عددٍ من الاشتراطات الصحية الخاصة بالعاملين في تلك المطابخ.وكذلك المنشات الغذائية وضرورة حصولهم على البطاقات الصحية النظامية والشهادات التي تثبت خلوهم من الأمراض، وتدريبهم على أداء الاعمال الخاصة بالغذاء في مختلف مراحله.
يضاف إلى ذلك اشتراطات وسائل النقل المخصصة لتلك الوجبات والعديد من الالتزامات، الواجب توفرها لمتعهدي الإعاشة بالحج والعمرة.