يكثف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية جولاته الميدانية الرقابية على الأسواق والمسالخ بالمنطقة بالتعاون مع الجهات الحكومية ذات العلاقة لضبط صحة الخضار والفواكه وجودة اللحوم والأسماك والدواجن.
من ناحيته أوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية المهندس فهد الحمزي، بأن مسالخ المنطقة ستكون جاهزة لاستقبال المستفيدين خلال شهر رمضان المبارك، كما تم توجيه المستثمرين بها الى رفع الطاقة الاستيعابية فيها، مع تطبيق أعلى معايير السلامة الصحية والنظافة وذلك أجل الارتقاء بالخدمات المقدمة المستهلكين.
من ناحيته أوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية المهندس فهد الحمزي، بأن مسالخ المنطقة ستكون جاهزة لاستقبال المستفيدين خلال شهر رمضان المبارك، كما تم توجيه المستثمرين بها الى رفع الطاقة الاستيعابية فيها، مع تطبيق أعلى معايير السلامة الصحية والنظافة وذلك أجل الارتقاء بالخدمات المقدمة المستهلكين.
مواعيد السوق
لفت "الحمزي" إلى أن الجولات التي استهدفت الأسواق تركزت على ضبط الامتثال والرقابة على المخالفات مثل عرض منتجات الغذائية مجهولة المصدر، مخالفة عرض منتجات غذائية منتهية الصلاحية، مخالفة عدم وجود شهادة صحية للعامل والتأكد من التزام المحلات بتطبيق الضوابط الفنية والصحية بها وتطبيق المخالفات عليها.
وبيّن، أنه جرى تحديد فترات العمل في سوق الدمام المركزي، حيث يبدأ العمل من بعد صلاة الفجر إلى قبل صلاة المغرب، وذلك لسوق الخضار والفواكه والمظلات المخصصة لها، أما سوق اللحوم والأسماك والدواجن يستمر من بعد صلاة الفجر إلى الساعة 12 منتصف الليل.
الثقافة الشرائية
ودعا "الحمزي" جميع المستهلكين إلى اتباع الثقافة الشرائية وعدم الهدر للمنتجات الزراعية، كما أن هناك عمل مستمر وشراكة استراتيجية مع العديد من الجهات الحكومية ومن ضمنها أمانات المنطقة في خدمة المستفيدين في المنطقة والمتابعة الصحية للأغذية بدءاً من دخولها الأسواق المركزية ووصولا الى المحلات التجارية والمستهلك
من جانبه، أهاب مدير عام إدارة الأسواق والمسالخ الطبيب البيطري علي الحاجي ، بالجميع على أهمية اقتصار ذبح مواشيهم من خلال المسالخ المرخصة الخاضعة للإشراف والرقابة البيطرية من قبل الأطباء البيطريين المتخصصين، وذلك حفاظًا على الصحة العامة، والمساهمة في القضاء على انتشار الأمراض المعدية والمشتركة بين الإنسان والحيوان.
كما شدد د. الحاجي على جميع البائعة في أسواق المنطقة إزالة جميع البضائع والسيارات والعربات والمظلات المخالفة والتشوهات البصرية من الأعمال المخالفة حيث سيتم مصادرة اي منتجات زراعية معرضة للفساد والتلف من قبل ادارة السوق المركزي بالدمام
.