كشفت دراسة بحثية سعودية بأن المدخنين يميلون إلى تناول كميات أقل من الطعام واتباع عادات غذائية غير صحية مقارنة بغير المدخنين، مما يساعد في تفسير زيادة الوزن التي تحدث غالبًا عند الإقلاع عن التدخين.
تناول الوجبات عند المدخنين
وأوضحت الباحثة أروى الرويلي، المبتعثة من جامعة الملك سعود بن عبدالعزيز للعلوم الصحية - قسم العلاج التنفسي لدراسة الدكتوراه في جامعة لفبرا بالمملكة المتحدة، بأن الدراسة كشفت عن أن المدخنين يفوتون الوجبات الرئيسية بمعدل مرتين أكثر من غير المدخنين، ويمضون بنسبة 50٪ وقتًا أطول بدون طعام مقارنة بغير المدخنين. بالإضافة إلى ذلك، يتناول المدخنون عددًا أقل من الوجبات في اليوم.
تناول الوجبات الخفيفة
وأشارت الدراسة إلى أن المدخنين يقل تناولهم للوجبات الخفيفة بنسبة 35٪ مقارنة بغير المدخنين، ويقل احتمال تناولهم الطعام نتيجة الملل.
نوعية الطعام
وكشفت الدراسة أن المدخنين يقل تناولهم للأطعمة الحلوة بنسبة تتراوح بين 8-13٪ بين الوجبات، لكنهم يزدادون بنسبة تتراوح بين 40-60٪ في تناول الأطعمة المقلية وإضافة الملح والسكر إلى الوجبات.
وأكدت الباحثة أروى الرويلي على أهمية توفير الإرشاد الغذائي لزيادة الوعي بالعادات الغذائية كجزء من الجهود المبذولة لمساعدة المدخنين على الإقلاع عن التدخين، مما يعزز فرص نجاح محاولات الإقلاع.
83 ألف مشارك في الدراسة
وأوضحت الرويلي أن الفريق البحثي قام بدراسة بيانات أكثر من 83,000 بالغ تزيد أعمارهم عن 18 عامًا، تم جمعها بين عامي 2004 و2022 بواسطة مؤسسة Nuffield Health الصحية الخيرية في المملكة المتحدة، لدراسة الروابط بين تدخين التبغ وسلوكيات الأكل والنظام الغذائي.
وأضافت الرويلي أن الورقة العلمية الخاصة بالدراسة تم نشرها في مجلة Addiction، المصنفة ضمن المجلات العلمية Q1 والمتخصصة في أبحاث التبغ والإدمان بمعامل تأثير عالي، بالتعاون مع فريق بحثي من جامعة لفبرا في المملكة المتحدة.