تقول الجمعية الالمانية لطب التغذية إن الكالسيوم الموجود في الحليب ومنتجات الالبان يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن لانه يمتص الدهون الموجودة في المعدة ويجعل تخلص الجسم منها أكثر سهولة. وذكرت الجمعية أن تركيز الكالسيوم في الخلايا الدهنية يلعب أيضا دورا كبيرا في البدانة. فقد أظهر عدد من الدراسات أن وجود تركيز أعلى من الكالسيوم في تلك الخلايا يساعد في إنقاص الوزن. وأضافت أن الحليب ومنتجات الالبان ذات تأثير أفضل في إنقاص الوزن مقارنة بمنتجات الكالسيوم الاخرى لكن سبب ذلك غير معروف حتى الآن.
