تشير أخصائية التغذية أمل الأنصاري إلى أن الزنجبيل يعد من أهم المواد التي تساعد على حرق الدهون في الجسم عند تناوله بعد الوجبة مباشرة، وللحصول على أفضل النتائج يفضل مزج الزنجبيل مع القرفة؛ ليكون بمقدوره حرق الدهون بشكل أفضل بعد الوجبات.
كما يمكن خلط الزنجبيل بتنقيع أعواد القرفة فيه أو مزج كمية صغيرة من مسحوق القرفة بمحلول الزنجبيل الطازج، ومع الاستمرار في شرب هذا المشروب يمكن ضمان حرق الدهون مباشرة بعد الأكل، ومع مرور الوقت يتم حرق الدهون المخزنة في الجسم ومن ثم يبدأ الجسم في خسارة الوزن بشكل تدريجي.
