اكتشف علماء سويسريون مادة مستخلصة من ثمار الرمان بها مكونات محتملة مقاومة للشيخوخة في تطور من شأنه تعزيز الفاكهة كغذاء خارق.
وذكر باحثون في معهد إيكول بوليتيكنيك فيدرال دي لوزان: إن إعطاء مادة (يورولايثين إيه)- وهي مادة حمضية تفرزها بكتيريا- لفئران متقدمة في السن قد ساهم في تحسين قدرتها على الركض بنسبة 42 في المائة.
وينتج الجسم هذا النوع من الأحماض حين تقوم البكتيريا في القناة الهضمية بتحليل مكونات موجودة في الرمان، ويعمل فريق البحث السويسري مع إحدى الشركات لتطوير مكمل غذائي ربما يساعد على تحسين قوة العضلات والقدرة على التحمل عند التقدم في السن ويتوقع ظهور نتائج لأول تجارب معملية على البشر العام المقبل.
وقال باتريك إيبيشر رئيس المعهد: «نعتقد أن بحثنا الذي يكشف فوائد صحية في مادة يورولايثين إيه يحمل الأمل في منع إصابة العضلات بالشيخوخة، وإنها مادة طبيعية تماما وآثارها قوية وقابلة للقياس».
