اذا شعرت ببعض الغثيان بعد تناول وجبة فاخرة.. فان السبب ربما يكون اظافر الطاهي.فقد وجد باحثون امريكيون ان الاظافر الطويلة للطهاة والخبازين والاشخاص الآخرين الذين يشتركون في اعداد الطعام قد تمثل خطرا صحيا لانها تأوي 90 في المائة من البكتريا التي تتراكم على الايدي. وقالت مجلة نيو ساينتست ان دراسة اجريت في جامعة جورجيا وجدت انه حتى الاغتسال بطريقة صحية لايزيل جميع البكتيريا الموجودة تحت الاظافر الطويلة او الصناعية. واضافت المجلة قائلة : (في المرة القادمة التي تذهب فيها الى المطعم فربما يجدر بك ان تفحص اظافر الطاهي قبل ان تأكل).
