يطبق مقهى «روبو كافيه» في دبي التباعد الاجتماعي تماما، حيث يحل الإنسان الآلي «الروبوت» المصنع في ألمانيا، محل البشر في خدمة الزبائن، من تحضير المطلوب وتوصيله مباشرة إلى الطاولات..
ويعمل روبو كافيه منذ أكثر من عامين لكن افتتاحه تأجل من مارس 2020 بسبب جائحة كورونا، ليُفتتح في يونيو عندما تم تخفيف القيود المفروضة للحد من تفشي الوباء في الإمارات.
وجاء افتتاح روبو كافيه بدعم من مبادرة الذكاء الاصطناعي التي تشجعها حكومة دبي، ولا يحدث تدخل بشري في عمل المقهى إلا في حالة حدوث خلل أو لتعقيم الأسطح.
وقال المدير التنفيذي لروبو كافيه، رشيد عيسى، «أول كافيه روبوتيك في العالم، يعتمد على الذكاء الاصطناعي من غير أي تدخل إنساني مهما كان إلا في الحالات التي فيها خلل بالإنجليزية والتنظيف».