النظام الغذائي الصحي من أفضل الأشياء التي يجب اتباعها للحفاظ على نمط حياة صحي، وتقوم التغذية الصحية على أساس اختيار الأطعمة المناسبة، واتباع خطة تغذية جيدة، ونمط نوم، وجدول زمني للتمارين الرياضية، ويمكن أن يكون لذلك تأثير إيجابي كبير على الصحة، لكن هناك العديد من المعتقدات الخاطئة حول طرق التغذية الصحية.
يعتقد الكثير من الناس أن الكربوهيدرات مسؤولة عن طفرات الأنسولين التي تسبب السمنة وأمراض القلب، ولكن هذا ليس صحيحا بالضرورة؛ فالأمر كله يتعلق بالاعتدال واختيار الكربوهيدرات المناسبة في نظامك الغذائي، وفقا لموقع «express».
غالبا ما تحتوي الكربوهيدرات المغذية مثل الخضراوات الجذرية والبقوليات، على الألياف والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تسهم جميعها بشكل إيجابي في اتباع نظام غذائي صحي.
أما الأطعمة الأخرى الغنية بالكربوهيدرات ويجب التقليل منها مثل الكعك والخبز الأبيض، فهي أقل تغذية بكثير ويجب تقييدها، لتجنب زيادة الوزن غير المرغوب فيها.
