الطريقة: نضع المكونات السابقة في وعاء ونمزجها جيدا، وفي إناء مخصص نضع المزيج وندخله الفرن حتى ينضج، ونبدأ في إعداد الخلطة التي تعلو الكعك، وهي عبارة عن كوب من الكاجو، وعصير ليمونة ونصف، وبشر ليمونتين، وربع كوب ماء، ويكون الخلط قبل إضافة الماء للتحكم في القوام المطلوب، بالإضافة إلى ربع كوب شراب القيقب، ورشة ملح، وملعقة صغيرة فانيلا، تخلط جميعها بالخلاط حتى يتكون القوام المطلوب، وندهن بها الكعكة، وتزين بالزهور وبشر الليمون.
قدمت الطباخة جهينة الحميدان طريقة عمل كعكة الليمون والورد والهيل، الخالية من الجلوتين ومنتجات الألبان.
المقادير: كوب دقيق لوز، نصف كوب دقيق ذرة، ربع كوب جوز هند مبشور، نصف كوب سكر جوز الهند، 3 بيضات، عصير ليمونة، بشر ليمونة، نصف كوب من ماء جوز الهند أو ربع كوب ماء، ملعقة صغيرة فانيلا، رشة ملح، نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا، نصف ملعقة صغيرة من الهيل أو أكثر حسب الرغبة، ملعقة كبيرة ماء الورد.
الطريقة: نضع المكونات السابقة في وعاء ونمزجها جيدا، وفي إناء مخصص نضع المزيج وندخله الفرن حتى ينضج، ونبدأ في إعداد الخلطة التي تعلو الكعك، وهي عبارة عن كوب من الكاجو، وعصير ليمونة ونصف، وبشر ليمونتين، وربع كوب ماء، ويكون الخلط قبل إضافة الماء للتحكم في القوام المطلوب، بالإضافة إلى ربع كوب شراب القيقب، ورشة ملح، وملعقة صغيرة فانيلا، تخلط جميعها بالخلاط حتى يتكون القوام المطلوب، وندهن بها الكعكة، وتزين بالزهور وبشر الليمون.
الطريقة: نضع المكونات السابقة في وعاء ونمزجها جيدا، وفي إناء مخصص نضع المزيج وندخله الفرن حتى ينضج، ونبدأ في إعداد الخلطة التي تعلو الكعك، وهي عبارة عن كوب من الكاجو، وعصير ليمونة ونصف، وبشر ليمونتين، وربع كوب ماء، ويكون الخلط قبل إضافة الماء للتحكم في القوام المطلوب، بالإضافة إلى ربع كوب شراب القيقب، ورشة ملح، وملعقة صغيرة فانيلا، تخلط جميعها بالخلاط حتى يتكون القوام المطلوب، وندهن بها الكعكة، وتزين بالزهور وبشر الليمون.
