«فاكهة خارقة» تقاوم الشيخوخة

كشفت دراسة حديثة أن العنب علاوة على كونه فاكهة لذيذة؛ فهو يساعد البشر في التمتع بصحة جيدة، ومن ثم تجنب الشيخوخة والمحافظة على أعمارهم.
وذكر موقع «وومانز وورلد» الأمريكي المعني بشأن المرأة، أن العديد من الدراسات أظهر أن العنب لا سيما نوع «عنب المسكدين» أو «عنب المستنقعات»، يرتبط بإطالة العمر.
وموطن هذ العنب يقع في الجزء الجنوبي الشرقي في الولايات المتحدة، ويعد من الفواكه الخارقة، فـ16 حبة منه تحتوي على 55 سعرة حرارية غنية بالعناصر المغذية لصحة أفضل.
وتطرقت دراسة نشرت حديثا في مجلة «مضادات الأكسدة»، إلى الفوائد الغذائية في «عنب المسكدين»، إذ إنه يحتوي على جزئيات تعزز الصحة، مثل مادة البوليفينول المسؤولة عن تخفيف حدة الالتهابات في الجسم.
وتساعد هذه المادة أيضا في خسارة الوزن وتقليص خطر الإصابة بمرض الباركنسون والحفاظ على صحة القلب، وكلها عناصر مهمة للحفاظ على عمر أطول.
ويحتوي العنب على حمضي الجاليك والإيلاجيك، وهي مضادات للأكسدة التي أظهرت أنها تحسن صحة العظام وتكافح شيخوخة الجلد المبكرة.