«الألياف» تعزز المناعة ضد سرطان الجلد

اكتشف باحثون فائدة جديدة لتناول نظام غذائي غني بالألياف، في تحسين استجابة المصابين بنوع من السرطان.
وأوضحت الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة «ساينس» العلمية، أن اعتماد نظام غذائي غني بالألياف، يمكن أن يحسن الاستجابة لنوع معين من العلاج لدى الأشخاص المصابين بسرطان الجلد.
وقال الباحثون في مركز «إم دي أندرسون» للسرطان في هيوستن، إن النظام الغذائي الذي يركز على الخضراوات والفاصولياء والمكسرات والحبوب الكاملة، يعزز فاعلية العلاج المناعي، وهو شكل من أشكال علاج السرطان الذي يوجه جهاز المناعة في الجسم للتعرف على الخلايا السرطانية ومهاجمتها.
وأشار القائمون على الدراسة إلى أن أهمية الأغذية الغنية بالألياف تكمن في تقوية ميكروبيوم الأمعاء، وهي مجموعة البكتيريا الموجودة في الجهاز الهضمي التي تلعب دورا رئيسيا في تحسين قدرة الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة، وتساعد جهاز المناعة على محاربة الفيروسات الخطيرة ومسببات الأمراض الأخرى.