ويعد عمر خيرت أحد أبرز الموسيقيين العرب، إذ تتلمذ على يد المايسترو الإيطالي فينتشينزو كارو، قبل أن يستكمل دراسته في كلية «ترينتي للموسيقى» في لندن، وبدأ مشواره في التأليف الموسيقي عام 1979، وكانت الموسيقى التصويرية لفيلم «ليلة القبض على فاطمة» عام 1983 هي الأولى له والتي حفرت في ذاكرة التاريخ، وما زالت تُعد من أجمل معزوفاته الموسيقية منذ ذلك الحين، وقدم العديد من المقطوعات الموسيقية لأفلام أخرى مثل «قضية عم أحمد» و«اليوم السادس» و«إعدام ميت»، بالإضافة إلى تأليفه العديد من المعزوفات الموسيقية للتليفزيون والمسرح، وكذلك مقطوعات لعروض الباليه المصرية.
وتتميز موسيقي عمر خيرت بتوقيعه الخاص الذي يمزج فيه بين الموسيقى الكلاسيكية والشعبية الشرقية والموسيقى العربية، رغبة منه في إيصال الموسيقى العربية إلى العالم بأسره، وكذلك الموسيقى الغربية والكلاسيكية بقالب جديد إلى العالم العربي وبأسلوب سهل.