وحدد الباحثون وجود صلة بين تناول الأشخاص للدهون الصحية وصحة القلب، وأن الذين أكلوا الأفوكادو بشكل متكرر قللوا من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 21 %، مقارنة بالذين لم يتناولوه، كما أظهر البحث أن استبدال نصف الحصة اليومية من السمن أو الزبدة أو البيض أو الزبادي أو الجبن أو اللحوم المصنعة بكمية مماثلة من الأفوكادو يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بمرض القلب بنسبة 16-22 %.
ويحتوي الأفوكادو على الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، مثل فيتامين «سي» و«إي» و«كيه».
