ينظم مستشفى الملك فهد التخصصي بالدمام، أحد مكونات تجمع الشرقية الصحي، اليوم الأربعاء، فعالية الأسبوع العالمي للحساسية الغذائية، وذلك من خلال أركان تثقيفية، ومحاضرات توعوية.
على جانب آخر، أوضح المستشفى أن هناك أكثر من 200 نوع من الطعام مسبب للحساسية الغذائية، أشهرها الحبوب التي تحتوي على الجلوتين، والخردل ومنتجاته، والأسماك ومنتجاتها، وبذور السميم، والقشريات، والحليب، والرخويات، والترمس، والمكسرات، والبيض، والفول السوداني، والكرفس.
بحث متقدم
