وقد خضع 1490 شخصًا للدراسة، ويبلغ متوسط أعمارهم 65 عاما ولا يعانون من الزهايمر، وفحص الباحثون ارتباط خلايا الدم الحمراء (RBC) بحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) مع مرض الزهايمر (AD)، واختبروا التفاعل مع الناقل APOE-ε4، وثبت أن مخاطر التعرض للإصابة بمرض الزهايمر في أعلى شريحة خمسية أي عندما يتم تقسيم مجموعة من البيانات إلى خمسة أجزاء متساوية، من حمض الدوكوساهيكسانويك في خلايا الدم الحمراء (Q5 ،> 6.1%) أقل بنسبة 49% مقارنة بأدنى شريحة خُمسية (Q1.
وأثبتت الدراسة أن الزيادة في حمض الدوكوساهيكسانويك في خلايا الدم الحمراء من Q1 إلى Q5 توفر 4.7 سنة إضافية من الحياة الخالية من مرض الزهايمر، وقد لاحظ الباحثون أن زيادة تناول حمض الدوكوساهيكسانويك قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر، خاصة في الأفراد المعرضين لخطر أكبر مثل أولئك الذين يحملون نسخة APOE-ε4، ما يشير إلى أنهم قد يستفيدون أكثر من مستويات حمض الدوكوساهيكسانويك الأعلى من غير الحاملين لها.