الزنجبيل يخفض مستويات الكوليسترول

الزنجبيل هو أحد النباتات الجذرية التي تنتمي لفصيلة النباتات الزنجبيلية (Zingiberaceae) كالكركم والهيل، ويمتاز بطعمه اللاذع القوي، ويدخل ضمن قائمة الأعشاب الطبية، وله العديد من الفوائد الصحية، وتم استخدامه كعلاج تقليدي منذ آلاف السنين، واشتهر في الطب الصيني والهندي بكونه يعالج العديد من المشكلات الصحية، ويخفض مستويات الكوليسترول.
ويعتبر ماء الزنجبيل من أفضل الطرق وأكثرها صحة، وشرب ماء الزنجبيل بانتظام هو أفضل طريقة لجني كل فوائد الزنجبيل، كما أنه يساعد في مشاكل الهضم، فهو علاج تقليدي للغثيان واضطراب المعدة، ويساعد في الهضم وإنتاج اللعاب، وتقل احتمالية الإصابة بعسر الهضم والإمساك لدى الأشخاص الذين يشربون ماء الزنجبيل مرة واحدة يوميًا. كما أنهم أقل عُرضة للإصابة بارتجاع الحمض أو الغثيان، وفقًا لموقع «pinkvilla».
وأظهرت العديد من الدراسات أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ، ونتيجة لذلك يحافظ على صحة قلبك، وفقًا للبحث يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية الكلية، وتمَّ ربط مستويات الكوليسترول الضار أو الكوليسترول الضار بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. نتيجة لذلك، يمكن أن يساعدك ماء الزنجبيل في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقد يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم أثناء الصيام، وثبت أن ماء الزنجبيل مع الليمون أو في شكل شاي يقلل من مخاطر تلف الكلى وحتى أعراض مرض السكري، يحتوي الجذر اللاذع على نسبة عالية من الزنك، والذي يلعب دورًا مهمًا في إفراز الأنسولين، وهو أيضًا مكمل ممتاز لإنقاص الوزن، ويمنح بشرة صحية ومتوهجة ويحارب علامات الشيخوخة.