وفقًا لموقع "eatthis" الأمريكي، فإن خبراء التغذية يفسرون الإفطار بأنه كسر الصيام لمدة 10 ساعات، فإذا كان الشخص يتناول العشاء بحلول الساعة 8 مساءً، فسيفطر بعد 10 إلى 12 ساعة من خلال تناول الإفطار في الساعة 8 صباحًا، ويمكن أن يكون الإفطار بين الساعة 7 صباحًا وحتى 9 صباحًا أو في غضون ساعتين من الاستيقاظ.
خطر تراكم الدهون
وتعتبر وجبة الإفطار الغنية بالبروتين مفيدة دائمًا لفقدان الوزن لأنها تقلل من خطر تراكم الدهون في الجسم، كما أن نسبة البروتين العالية تجعلك تشعر بالشبع طوال اليوم، وهناك حاجة أيضًا إلى كمية معينة من الكربوهيدرات والتي ستوفر الطاقة للأنشطة.وأكد الأطباء أن تناول وجبة فطور صحية يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن بشكل صحي، وأفضل وقت لتناول الإفطار هو في غضون ساعتين بعد الاستيقاظ، وكلما تناولت وجبة الإفطار بعد الاستيقاظ مباشرة، كان ذلك أفضل لعملية التمثيل الغذائي لديك، فيساعد الفطور الجيد في تقليل الشهية، فضلاً عن تقوية المناعة.
ويُفضل بشكل عام أن تكون وجبة الإفطار ما بين الساعة 6 و 10 صباحًا هو الوقت المثالي لتناول هذه الوجبة الأولى، بحيث تستعد لوجبة ثانية بعد بضع ساعات، مع ضرورة تجنب تناول المعجنات، والاعتماد على المزيج من الحبوب الكاملة والبروتين والدهون بدلاً من ذلك، مثل خبز القمح الكامل.
البروتين والألياف
وذكر الموقع أنه يجب أن تشتمل وجبة الفطور على جميع المجموعات الغذائية مثل الكربوهيدرات والبروتين والألياف، مثل:- شوفان نباتي بالحليب.
- خضراوات مع حليب بالشوفان.
- بيض مع مزيج من الخضراوات حسب الرغبة.