DAMMAM
الخميس
34°C
weather-icon
الجمعة
icon-weather
34°C
السبت
icon-weather
37°C
الأحد
icon-weather
33°C
الاثنين
icon-weather
34°C
الثلاثاء
icon-weather
36°C

«المزارع الجبلية» تعزز السلة الغذائية للطائف بمختلف الفواكه الموسمية

يقبل الأهالي والسائحون على إنتاجها لجودته العالية وطعمه اللذيذ

«المزارع الجبلية» تعزز السلة الغذائية للطائف بمختلف الفواكه الموسمية
تضخ مزارع الطائف هذه الأيام إنتاجًا وفيرًا ومتنوعًا من الفواكه الموسمية المحلية، مثل التوت والمشمش والبخاري والخوخ والتفاح وغيرها من الفواكه التي تشتهر الطائف بإنتاجها، ويُقبل عليها الأهالي والسائحون، لما تتميّز به من جودة عالية، وطعم لذيذ، وطرحت مزارع الطائف هذا الموسم إنتاجًا وفيرًا من الفواكه على ضفاف الأودية والمرتفعات والمنحدرات الجبلية، وعلى جنبات أودية الهدا والشفا و«وادي محرم» و«بلاد قريش» و«طويرق» و«ثمالة» و«ليه»، إلى جانب مراكز محافظة ميسان جنوب الطائف مثل «بني مالك» و«ثقيف» و«بالحارث» التي تنتج العديد من أنواع الفواكه ذات المذاق الفريد، نظرًا لبيئتها المميزة، وتوافر فرص النجاح للزراعة بدءًا من التربة الخصبة وكميات الماء، والطقس المعتدل على مدار العام، والخبرة التي يمتلكها أبناء هذه المناطق في الشأن الزراعي.
مباسط العرض
ويتمكن زوار الطائف من تناول الفواكه المحلية وشرائها من خلال الأكواخ ومباسط العرض التي تبيع المنتجات الزراعية على الزوار، وتنتشر على مساحة كبيرة في مرتفعات جبال الطائف، وبجوار القرى الزراعية المحيطة بالمحافظة، ومن خلال المحال والأسواق التجارية.
فترات الإنتاجويعتمد المزارعون في فترات الإنتاج الوفير بالتوسع في تسويق هذه المحاصيل في أسواق مكة المكرمة وجدة والرياض والقصيم، لمجابهة وفرة العرض وزيادته عن الطلب في السوق المحلي، كما يتم تصريف كميات كبيرة من الإنتاج خلال موسم الصيف؛ إذ تستقبل الطائف المصطافين في المحافظة، ويستمتعون بتذوق طعم الفواكه الموسمية، إلى جانب التنقل بين البساتين الغنَّاء، وشراء كميات من هذه الفاكهة كهدايا للأهل والأصدقاء لدى عودتهم إلى ديارهم، وهي عادة اعتادها زائرو الطائف من جميع مناطق المملكة ودول مجلس التعاون الخليجي.
أجود الأنواعوفي مرتفعات مركز الشفا والهدا يتم إنتاج أجود أنواع الفاكهة، ومنها المشمش والتين الشوكي الذي ينتظر نضوجه خلال الفترة القادمة، ويُطلق عليه اسم «البرشومي»، ويُعدّ من أفضل الأنواع نظرًا لجودته العالية، وطعمه الحلو اللذيذ، ويترقب المزارعون موسم الرمان والعنب، الذي سيلعب دورًا مهما في ازدياد المبيعات إلى مستويات قياسية، نظرًا لأن الرمان والعنب من أشهر فواكه الطائف وألذها.