يحرص الأفراد على تناول وجبة إفطار صحية خفيفة لأنها وقود اليوم، لذا قدم موقع "إيتنج ويل" أو "كُل جيدا" بالإنجليزية وصفة لإفطار صحي خفيف لا يؤثر على الصحة بالسلب.
وذكر الموقع المتخصص في الطعم، أن البيض المسلوق مع الشاي أو القهوة هو أشهر إفطار خفيف وصحي يعرفه الأشخاص حول العالم، ولكن إذا كان الشخص مصابا بمرض السكري، عليه تناول السكر بكميات قليلة في الإفطار، ويكون ذلك عن طريق تناول الحبوب التي تعطي شعورا بالشبع، ولا تحتوي على سكر كثير مثل القمح والذرة، ويمكن أيضا تناول اللبن مع الخبز باعتبارها وجبة خفيفة لا تستغرق وقت طويل في التحضير.
نصائح لمرضى السكر
وأشار الموقع إلى أن الشخص الذي يعاني من السكر يمكنه أيضا تناول الشوفان والأفوكادو والفاصوليا السوداء وتقاوي الكرنب المسلوق، مطالبا الأشخاص عموما بإضافة الألياف إلى طعامهم من أجل صحة أفضل.
إفطار صحي لذيذ
ونصح الموقع بتناول السجق باعتباره أحد الأطعمة الدارجة على الإفطار وكذلك الخبز مع المربى، وبيّن الموقع أنه يمكنه أيضا تناول خبز الكيتو المحمص مع السلمون المدخن من أجل إفطار لذيذ يساعد على إنقاص الوزن أو يمكن تناول فطيرة مع البيض المقلي والأفوكادو.
وكشف الموقع أن فطيرة الموز مع الشوفان والبيض تجد وجبة دسمة ومغذية ولا ينصح بها لأي شخص يقوم بحمية غذائية ويمكن تحضيرها في 10 دقائق فقط.
