تراجعت أسعار أغنام السواكني بنسبة 20 % خلال الأسابيع القليلة الماضية، إذ انخفض السعر من 1200 ريال إلى 1000 ريال، فيما أرجعت مصادر الانخفاض إلى ارتفاع الواردات من السواكني، مما أسهم في زيادة المعروض.
وقالت مصادر: إن زيادة المعروض انعكس على القيمة السوقية بالأسواق المحلية، فضلا عن تراجع الطلب خلال الفترة الماضية، مما أدى إلى انخفاض أسعار أغنام السواكني في الأسواق المحلية.
وأضافت: إن الإحصائيات تشير إلى وصول نحو 15 ألف رأس في آخر باخرة وصلت إلى ميناء جدة الإسلامي، مشيرة إلى أن نسبة أغنام السواكني تشكل نحو 30 - 40 % من إجمالي أنواع الأغنام المعروضة بالأسواق المحلية، فيما توقعوا عودة الأسعار إلى المستويات السابقة خلال فترة وجيزة.
وقال فتحي السيهاتي «مورد»: إن عمليات الشحن في ميناء بورسودان يستغرق نحو 4 أيام، فيما لا تقل الإجراءات النظامية المتعلقة بإرسال الأغنام عن 30 يومًا، إذ تتوزع على الإجراءات الصحية في الميناء، إضافة إلى الإجراءات الأخرى لتفادي توريد نوعيات مريضة.
وأضاف السيهاتي: إن عملية شحن الأغنام على متن البواخر مرتبطة بتوافر الكميات من أصحاب الأغنام؛ إذ تتطلب عملية الشحن إدخال رؤوس الأغنام في المحاجر الصحية، بهدف التأكد من سلامتها وعدم وجود أمراض تضر بصحة المستهلك، مشيرًا إلى أن الموافقة على إرسال الشحنات إلى المملكة مرهون بصدور الشهادات الصحية اللازمة.
وأشار إلى أن أسعار أغنام السواكني منخفضة بالقياس إلى بعض الأصناف مثل النعيمي، إضافة إلى جودة لحومها مقارنة مع بعض الأغنام المعروضة بالأسواق المحلية، لافتًا إلى أن عملية تسمين الأغنام تقارب 60 يومًا؛ إذ تخضع الأغنام المستوردة إلى دورة بيطرية متكاملة بهدف التخلص من الديدان الموجودة في البطون، وكذلك تقديم الأعلاف لبناء اللحوم مجددًا؛ مما يُسهم في تغيير طعم اللحم، نتيجة نوعية الأعلاف المقدمة خلال دورة التسمين البالغة شهرين.
وقدّرت تكلفة دورة التسمين بنحو 100 ريال شهريًّا للرأس الواحد، التي تشمل الأعلاف والبيطرة والأيدي العاملة، مشيرًا إلى أن عملية التسمين يقوم بها الفريق المتخصص لدى شركات توريد الأغنام.
