استهدفت ورشة عمل نظمها فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، بعنوان "خصوبة التربة ودورها في الزراعة العضوية"، التعريف بأهمية الزراعة العضوية، وخصوصًا إعداد التربة وخصوبتها وأثرها المباشر على الإنتاج.
وأوضح مدير عام فرع الوزارة م. عامر المطيري، أن الوزارة تشجع المزارعين للاتجاه نحو الزراعة العضوية، لما لها من أهمية على صحة الإنسان والبيئة، وكذلك المحافظة على الموارد الطبيعية "التربة" واستدامتها.
لصحة أفضل اجعل الأغذية العضوية اختيارك.#كلها_منافع pic.twitter.com/hGFXUIeAUN
— الإنتاج العضوي Organic Production (@SAOrganicfoods) December 5, 2022
الغذاء العضوي صحي لجسم الإنسان
أشار المطيري إلى أن صدور قرار مجلس الوزراء بتسمية اليوم "الحادي عشر" من شهر نوفمبر من كل عام "يوم الغذاء العضوي" دليل على أهمية الغذاء العضوي الذي يعد غذاءً صحيًا لجسم الإنسان، نظرًا لخلوه من أي أسمدة زراعية أو مبيدات حشرية أو إضافات للأعلاف الحيوانية، مضيفًا أن هذا ما يجعله الخيار الأفضل للمستهلك مقارنة بالخضراوات والفواكه والأطعمة التي تُستخدم لها بعض الأسمدة والمبيدات ذات العناصر الكيميائية.
وتطرق خبير المركز الوطني للزراعة العضوية د. مهدي حامد في محاضرته إلى عدة محاور، منها تعريف خصوبة التربة وطرق تشخيصها.
