تجتمع فنون الطهي، بمتعة التذوق، والتراث المحلي، في "مهرجان فيست للطعام السعودي"، الذي تنظمه هيئة فنون الطهي خلال الفترة 13 - 29 ديسمبر ٢٠٢٢.
يأتي ذلك للاحتفاء بالطعام السعودي، وبدلالاته الحضارية والتراثية، عبر محتوى تعليمي تثقيفي وترفيهي موجه لجميع شرائح المجتمع.
استكشاف نكهات جديدة
ويتضمن المهرجان أنشطة وفعاليات متعددة تدور في مجملها حول الطعام، واستكشاف نكهات جديدة، ومسابقات للطهي، وبحث في فرص المشاريع المتاحة للشركاء الدوليين مع المحليين في منطقة الأعمال، إضافة إلى منطقة خاصة لورش العمل التي يتم تقديمها من قبل متخصصين محليين ودوليين في مجالات متنوعة منها المشروبات والمخبوزات.
وللأطفال نصيبهم من المتعة حيث يوفر المهرجان منطقة مخصصة لهم تتضمن أنشطة تفاعلية، ومزرعة تحفزهم للتعلم من خلال التجارب المرتبطة بالطعام.
كما تجذب منطقة "تراث فن الطهي" عددًا كبيرًا من الزوار، كونها تقدم تجربة مذاقات مختلفة من مناطق المملكة المتعددة ومن قبل طهاة محليين من كل منطقة.
هيئة فنون الطهي تطلق مهرجان "فيست الطعام السعودي" في الرياض https://t.co/ZaxCX5jaEO #اليوم pic.twitter.com/E9d5e1bobI— صحيفة اليوم (@alyaum) December 13, 2022
