يعاني كثيرون من الرغبة الشديدة في تناول السكر باستمرار، ما يجعلهم عرضة لمزيد من المخاطر الصحية والأمراض والوزن الزائد، فضلًا عن فشل أي محاولات لاتباع نظام غذائي صحي.
إذا وجدت أن تناول الوجبات الخفيفة السكرية يجعلك تشتهي المزيد منها، فأنت لست وحدك.. فالأمر أشبه بالإدمان، لكن كيف يمكن مكافحة هذه الرغبة؟
لماذا نشتهي السكر؟
هناك العديد من الأسباب التي تجعلنا نذهب للأشياء الحلوة.. تحفِّز الكربوهيدرات على إفراز مادة السيروتونين الكيميائية في الدماغ، والسكر عبارة عن كربوهيدرات، لكن الكربوهيدرات تأتي في أشكال أخرى أيضًا، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات التي تحتوي على الألياف والمواد الغذائية التي يحتاجها جسمك.
يطلق طعم السكر هرمون الإندورفين الذي يهدئنا ويريحنا، خاصة عندما نتناول الحلويات لمكافأة النفس، والتي تجعلنا نميل إليها مرارًا، وفقًا لموقع "webmd".
أطعمة تعرض الصحة العقلية للخطر #اليوم pic.twitter.com/iytrJWkWMM— صحيفة اليوم (@alyaum) December 27, 2022
نصائح لتوقف عن تناول السكر والحلويات
إذا كنت مدمنًا على السكر، فلا تحاول التخلص من جميع الأطعمة السكرية مرة واحدة، إذا حرمت نفسك حتى من قطعة واحدة من الحلوى أو قطعة من الكعكة، فلن تشتهي سوى المزيد من الحلويات، وفقًا لموقع كلية الطب بجامعة هارفارد.
بدلًا من ذلك، تناول نظامًا غذائيًا صحيًا يتكون من أطعمة أكثر إرضاءً، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والزيوت الصحية والبروتينات الخالية من الدهون.
الابتعاد عن السكر وتناول هذه الأطعمة يساهم في توازن السكر في الجسم، لأنها تُهضم بشكل أبطأ.
الجمع بين الأطعمة
عن طريق تناول الحلويات مع الطعام الصحي، مثل تناول الموز المُغطى بالشوكولاتة، أو خلط بعض اللوز مع رقائق الشوكولاتة، سيساهم ذلك في تهدئة الرغبة في تناول الحلويات المركزة، فضلًا عن تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الصحية.
8 أطعمة تسبب الإدمان مثل السجائر.. منها البرجر https://t.co/rmuGLDTahX— صحيفة اليوم (@alyaum) November 21, 2022
تناول العلكة
إذا كنت ترغب في تجنب الاستسلام لرغبة السكر تمامًا، فحاول مضغ قطعة من العلكة، كما يقول خبراء التغذية فإن الأبحاث أظهرت أن مضغ العلكة يمكن أن يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
تناول الفاكهة
احتفظ بالفاكهة، أو المكسرات والبذور والفواكه المجففة، في متناول يدك عند الإصابة بالرغبة الشديدة في تناول السكر، ستحصل على الألياف والعناصر الغذائية مع بعض الحلاوة.
تناول الوجبات بانتظام
الانتظار لفترة طويلة بين الوجبات قد يجعلك تختار الأطعمة السكرية والدهنية التي تقلل من الجوع، بدلاً من ذلك، يمكن أن يساعد تناول الطعام كل 3 إلى 5 ساعات في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم ويساعدك على تجنب سلوك الأكل غير العقلاني.
لتجنب الإصابة بالأمراض.. 5 أطعمة تقوي جهازك المناعي https://t.co/0C9J5OqMwQ pic.twitter.com/TbgYkQY1JO— صحيفة اليوم (@alyaum) October 12, 2022
الحصول على قسط كافٍ من النوم
عدم النوم جيدًا يمكن أن يؤثر على الرغبة الشديدة في تناول السكر، لذلك إلى جانب إجراء بعض التغييرات في النظام الغذائي، يجب أخذ أنماط النوم في الاعتبار، والنوم من 7 إلى 9 ساعات على يوميًا.
شرب المزيد من الماء
يساعد شرب المياه في الشعور بالامتلاء، ما قد يمنع تناول وجبات خفيفة وأغلبها من الأطعمة السكرية، وهنا يجب التأكيد على الابتعاد عن مشروبات الصودا والعصائر المحلاة.. إذا كنت تواجه مشكلة في القيام بذلك، فيمكنك البدء بتقليل الكمية التي تشربها تدريجيًا.
من بينها المحار والتونة والبطاطا.. أطعمة غنية بالحديد لتجنب فقر الدم #اليوم pic.twitter.com/6K7SJ7p8Ah— صحيفة اليوم (@alyaum) December 5, 2022
