تقليل تناول السكر من الأمور الضرورية للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، والأفضل الحصول على السكر الموجود بالفواكه الطبيعية، بدلًا من السكر المُصنّع، لتحصيل أكبر قدر من الفائدة.
ولتحقيق ذلك، إليك أفضل الفواكه قليلة السكر، حسب موقع "healthline" والتي يمكنك اعتمادها بنظامك الغذائي:
البطيخ
يحتوي البطيخ، فاكهة الصيف الرسمية، على 92% من الماء وعلى أقل نسبة كربوهيدرات مقارنة بأي فاكهة أخرى.
فلا يزيد محتوى البطيخ من الكربوهيدرات على 7.5 جرام فقط، و6.2 جرام سكر لكل 100 جرام.
البطيخ غنّي بفيتامنات A وC، ويحتوي على نسبة عالية من اللايكوبين، وهي مادة كيميائية نباتية مسؤولة عن اللون الأحمر للبطيخ، وفوائده المضادة للأكسدة.
الخوخ
يتميَّز الخوخ بانخفاض محتواه من الكربوهيدرات بشكل رائع، وحسب إحدى الدراسات فإن المواد الكيميائية النباتية (مضادات الأكسدة) التي تعطي الخوخ لونه الأصفر/ البرتقالي، لها دور في الحفاظ على صحة العين.
لا يزيد السكر على 8.39 جرام والكربوهيدرات على 10.1 جرام لكل 100 جرام.
الفراولة
كل 100 جرام من الفراولة يحتوي على 4.86 جرام سكر، وهي فاكهة منخفضة الكربوهيدرات، تحوي على وجه التحديد 7.96 جرام لكل 100 جرام.
كما أنها غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين C والألياف، ويساعد تناول الفراولة على تحسين صحة القلب، وتقليل مستويات السكر في الدم والوقاية من السرطان.
الليمون
من الفواكه المفيدة جدًا التي يجب الحفاظ عليها في متناول اليد، إذ يحتوي على جرعات عالية من فيتامين C، ويحارب جزيئات الجذور الحرة المرتبطة بالشيخوخة والأمراض المزمنة مع تعزيز الهضم الجيد.
تصل الكربوهيدرات في الليمون إلى 9.32 جرام، في حين لا يزيد السكر على 2.5 جرام لكل 100 جرام من الليمون.
الكانتالوب
الكانتالوب به نسبة عالية من الفيتامينات والمواد المغذية، مثل البوتاسيوم وفيتامين C و A وبيتا كاروتين.
ولا تزيد الكربوهيدرات في الكانتالوب على 8.16 جرام، والسكر على 7.88 جرام لكل 100 جرام.
الجريب فروت
يعتبر الجريب فروت أحد الخيارات الجيدة للفواكه منخفضة الكربوهيدرات، وهو أيضًا مصدر رائع لفيتامين C.
ويساعد على موازنة كمية السوائل والصوديوم في الجسم، لأنه غني بالبوتاسيوم، ويمكن أن يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
لا تزيد الكربوهيدرات في كل 100 جرام من الجريب فروت على 10.7 جرام، بينما يحتوي على 6.89 جرام من السكر.
