الصائم خلال ساعات النهار يتعرض لنقص نسب السكر وبعض أنواع المعادن المهمة في الدم، لذا الصوم قد يكون مفيد لحالات مرضية كثيرة ومنها بعض حالات مرضى السكر وارتفاع دهون الدم والحصوات المرارية والكلوية.
البدائل الغذائية الصحية في وجبتي الإفطار والسحور لها قيمة كبيرة على أجهزة الجسم المختلفة لتنقية الجسم وتطهيره بالصوم.
والتمر اختيار مثالي على الإفطار فهو سريع الهضم والامتصاص خلال دقائق من تناوله، ما يسرع في إمداد الجسم بالطاقة فيعوض نقص السكر في الدم نتيجة الصيام والحركة وبذل الجهد فلا يتعب الصائم.
وكشف موقع "الطبي" عن عدد من الفوائد للتمر على الإفطار كالتالي:
- الوقاية من الإمساك إذ يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، لذا يساهم في تحفيز النشاط المعوي وعلاج الإمساك.
- تناول التمر على الريق علاجاً لبعض لحالات الإسهال لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- تحفيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يعزز صحة القولون والمستقيم.
- تحسين وظائف المخ، إذ يقلل تناول التمر على الريق أو على معدة فارغة عند الإفطار في رمضان من أعراض القلق والأرق، والتمتع بذاكرة جيدة وقدرة أفضل على التركيز والتعلم، لاحتوائه على السكريات والمعادن والفيتامينات المتنوعة.
- تقليل خطر الإصابة بأمراض هشاشة العظام: يحمي تناول التمر على الريق كما الحال بعد ساعات الصيام الطويلة من خطر هشاشة العظام لاحتوائه على الفسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم. كذلك تساعد مكونات التمر من فيتامين k، والنحاس، والسيلينيوم، والمنغنيز في الحفاظ على صحة العظام، وتقويتها، وتقويمها.
- كما أنه يقوي الكبد والقلب والكلى لما يحتويه من منجم من الفيتامينات والأملاح المعدنية كالبوتاسيوم والماغنيسيوم والزنك في صورة سهلة وسريعة الامتصاص.
- تناول التمر ثم الشوربة السهلة الهضم يحفز المعدة والأمعاء على إفراز الأنزيمات الهاضمة فيسهل هضم باقى وجبة الإفطار بما تحتوى من البروتينات والكربوهيدرات.
- يساعد التمر على تصحيح حموضة البول الناتجة من الصيام خاصة في شهور الصيف، ما يقى الجسم من تكون الحصوات.
- التمر غنى بالألياف الغذائية ما يجعل الصائم يشعر بالشبع فلا يندفع إلى تناول الطعام بصورة كبيرة تضر بجهازه الهضمي.
- الاعتماد علي التمر في كسر الصيام يؤدي للتحكم في الشهية وبالتالي خسارة الوزن.
