جرت العادة على بدء الإفطار في رمضان بتناول التمر والماء، والتي تعتبر من أهم العادات الصحية خلال شهر رمضان الكريم.
ويحتوي التمر الطازج على نسب كبيرة من المعادن والألياف والفيتامينات، لذلك يعدّ هو والماء الخيارَ الأمثل لقطع مدة الصيام والتمهيد لبدء وجبة إفطار صحية.
وحسب موقع "altibbi" تتعدد الفوائد الصحية للإفطار بالتمر في شهر رمضان وأهمها:
إمداد الجسم بالطاقة:
أسرع مصدر للطاقة بعد الصيام، لاحتوائه على كثير من الكربوهيدرات والألياف والبروتين والسكريات الطبيعية، مثل الجلوكوز والسكروز والفركتوز.
تحسين عمل الجهاز الهضمي
يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، لذا يُسهم في تحفيز النشاط المعوي وعلاج الإمساك.
كما أن تناوله على الريق يعتبر علاجًا لبعض حالات الإسهال، لما به من نسبة عالية من البوتاسيوم.
إضافة إلى ذلك يحفّز التمر نموَ البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز صحة القولون والمستقيم.
تعزيز المناعة
يحتوي التمر على نسب عالية من المغنسيوم الذي يُعزّز المناعة، ويحارب ويمنع الالتهابات، كما يشكّل مصدرًا أساسيًا للحديد، والذي يعمل بدوره على تقوية المناعة والحفاظ على نسبة الهيموجلوبين بالدم.
أما شرب الماء على الريق والمصاحب للتمر على الإفطار، فيساعد على إحداث التوازن في الجهاز الليمفاوي، مما يجعل الجسم أقل عرضة للعدوى.
لذا فإن التمر والماء له دور في تحسين المناعة وتعزيز قدرة الجسم على مقاومة العدوى.
تحسين وظائف المخ
الإفطار على التمر في رمضان أو تناوله على معدة فارغة، يقلل من أعراض القلق والأرق، كما يقوي الذاكرة ويزيد القدرة على التركيز والتعلم.
كل ذلك بفضل احتوائه على السكريات والمعادن والفيتامينات المتنوعة.
الحماية من هشاشة العظام
يحتوي التمر على الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم، مما يجعله عاملًا مهمًا في الحماية من خطر هشاشة العظام، حال تناوله بعد ساعات الصيام الطويلة أو على الريق.
كذلك تشمل مكونات التمر فيتامين k والنحاس والسيلينيوم والمنجنيز، التي تساهم في الحفاظ على صحة العظام وتقويتها.
فوائد أخرى للتمر
يعمل التمر على تخليص الجسم من السموم، وله عديد من الفوائد الصحية مثل:
- يساعد على الشعور بالشبع وفقدان الوزن.
- يقلل مستوى التوتر والاكتئاب.
- يقلل أعراض الحساسية الموسمية.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
