يعاني البعض من الإجهاد خلال نهار رمضان، والذي يرجع إلى أسباب متعددة منها ما يتناوله الشخص على مائدة الإفطار أو السحور خلال الشهر الكريم.
ويمكن باتباع حمية غذائية صحيحة أن يجنب المرء كل المشكلات التي تنتج بسبب الطعام خاصة تلك التي تظهر أثناء النهار مثل الإرهاق.
وتحتوي الأغذية الصحية عددًا من العناصر المهمة واللازمة لإمداد الجسد بالطاقة الكافية لتخطي أي إحساس بالتعب وهي حسب موقع "لايڤ سترونغ" الصحي كالآتي:
فيتامين ب 12
يحتاج جسم الإنسان فيتامين ب 12 لإنتاج خلايا الدم الحمراء، المسؤولة عن حمل الأكسجين لباقي خلايا الجسم. وبالتالي عند افتقاره له تقل نسبة الأكسجين الواصلة لأنسجة الجسم المختلفة، ما يسهم في شعور الشخص بالتعب.
ومن المصادر الغنية بفيتامين ب 12؛ سمك السلمون والكبدة والزبادي والبيض، إضافة إلى بعض المنتجات الغذائية كالرقائق أو الحبوب، التي يجري تناولها عادة مع اللبن.
الممنوع على مائدة السحور.. 7 أشياء تشعرك بالعطش في #رمضان https://t.co/8jzgzBG3oR #اليوم pic.twitter.com/zLfXlaIGLp— صحيفة اليوم (@alyaum) March 28, 2023
الماغنيسيوم
يحتاج جسد الإنسان إلى عنصر الماغنيسيوم لإنتاج الطاقة وبناء العظام والعضلات، لذا فإن النقص في ذلك العنصر من شأنه إضعاف الجسم.
كما يساعد المغنيسيوم القلب والأوعية الدموية علي القيام بوظائفها، غير دوره في تنظيم معدلات السكر بالدم وتكوين البروتين في الجسم.
ويمكن الحصول عليه عن طريق تناول اللوز والكاجو وبذور اليقطين وفول الصويا والسبانخ والبامية.
الأطعمة الغنية بالألياف تفيد صحة القلب بشكل مباشر، وتعمل على خفض ضغط الدم#اليوم pic.twitter.com/V7EibNHqfk— صحيفة اليوم (@alyaum) March 29, 2023
الزنك
يعد الزنك عنصرًا ضروريًا لإتمام عملية التمثيل الغذائي في الجسم، ويتسبب فقده في الإصابة بالإرهاق
ويكمن الزنك في عدد من الأطعمة مثل العدس والحمص والفاصوليا والمحار وبلح البحر.
الحديد
تكمن أهمية الحديد في حاجة الجسم له لتكوين الهيموغلوبين الذي يعطي للدم لونه الأحمر وينقل الأكسجين عبر الجسم.
وبدون القدر الكافي من الدم المشبع بالأكسجين المطلوب لتغذية الخلايا والأنسجة، من الطبيعي أن يشعر الإنسان بالضعف
ويوجد الحديد في أطعمة، منها العدس والحمص والبازلاء والسبانخ والفاصوليا والسردين والمحار.
فيتامين د
يعتمد الجسم على فيتامين "د" لدعم الجهاز المناعي وتقوية العظام، كما أن له دور في وقاية الجسد من الإرهاق والتعب.
ويوجد الفيتامين في عيش الغراب "المشروم" والسلمون والسردين وسمك الماكرييل، إضافة إلى منتجات الألبان.
فيتامين سي
يقوى فيتامين سي جهاز المناعة، كما يساعد الجسم في إنتاج الكولاجين والأحماض الأمينية الضرورية لصحة العظام والمفاصل والعضلات، ما يجعل افتقاده في الجسم سببا للشعور بالإرهاق والتعب.
ويوجد فيتامين سي في الفواكه الحمضية، كالبرتقال والليمون، والطماطم والغوافة والفلفل الأحمر والكيوي والبروكلي.
