يُعد التمر من أهم الأطباق الرئيسية على مائدة الإفطار في رمضان، وجرت العادة على كسر الصيام بتناول حبات التمر مع شرب الماء أو العصائر الطازجة.
ورغم حرص الكثيرين على تناوله في كل أيام رمضان، فإن القليلين فقط يدركون أن للتمر فوائد صحية عديدة، تسهم في تحسين حالة الجسم بشكل كبير.
في هذا التقرير نتعرف على أهم فوائد التمر حسب موقع "onlymyhealth".
خفض الكوليسترول الضار
يوفر التمر الألياف القابلة للذوبان، والتي تعمل على خفض الكوليسترول الضار في الجسم.
كما يساعد على منع تراكم رواسب الكوليسترول الدهنية على جدران الشرايين (المعروف باسم تصلب الشرايين).
ضبط مستوى السكر بالدم
يساعد التمر على التحكم في مستويات السكر في الدم، كما تساعد المغذيات النباتية الموجودة به على السيطرة على المرض.
يمكن لمريض السكري استهلاك التمر باعتدال، ولكن يُنصح أن يكون ذلك ضمن خطة غذائية مدروسة بعد استشارة الطبيب.
توفير الطاقة للجسم
يحتوي التمر على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، مثل الجلوكوز والسكروز والفركتوز.
جميعها تمد الجسم بالطاقة، وترفع مستويات السكر في الدم، وقد تمثل وجبة خفيفة مثالية قبل التمرين للرياضين.
علاج فقر الدم
التمر مصدر ممتاز لعدد من المعادن، من بينها الحديد، ما يجعله يلعب دورًا مهمًا في علاج فقر الدم، الناتج عن نقص الحديد.
كما يساعد الحديد على إمداد الجسم بالطاقة والتخلص من التعب الناتج عن فقر الدم.
دعم الجهاز العصبي
يحتوي التمر على مجموعة من الفيتامينات الضرورية لعمل الجهاز العصبي والدماغ، فمحتوى التمر العالي من الجلوكوز يحسن من عمل الدماغ باعتباره المصدر الرئيسي للطاقة.
كما أن محتوى التمر من البوتاسيوم يساعد في عمل الأعصاب بفعالية أكبر، إضافة إلى ذلك فإن مكونات التمر تعمل على زيادة اليقظة، وسرعة البديهة، ورد الفعل على المحفزات المختلفة.
الحفاظ على ضغط الدم
التمر غني بالبوتاسيوم، الذي يُعد من العناصر المهمة للحفاظ على اتزان السوائل في الجسم والسيطرة على ضغط الدم، بالإضافة إلى عنصر الماغنيسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم.