يتسبب الانتقال المفاجئ من الصيام في رمضان، إلى الإفطار في العيد، أحيانًا في حدوث مشكلات صحية بالجهاز الهضمي للشخص، تصل إلى التسمم الغذائي في بعض الحالات.
وتفاديًا لتلك الأضرار، يمكن اتباع حمية غذائية خلال الأيام الأخيرة من رمضان، وأول يوم العيد، تمهيدًا للجهاز الهضمي، حتى ينتقل إلى الإفطار دون أي إصابات أو مشكلات.
تهيئة المعدة قبل العيد
تنصح اختصاصية التغذية العلاجية، د. رضوى نبيل، بالإكثار من تناول الزبادي خلال الأيام الأخير من شهر رمضان، إذ إنه يحتوي على بكتيريا مفيدة، تهيأ الجهاز الهضمي لهضم الأكل خلال أيام العيد بسهولة.
وأكدت في تصريحاتها لـ"اليوم" أنه من المفضل الإكثار من شرب السوائل خلال الأيام الأخيرة من رمضان، مع بدء الإفطار في اليومين الأخيرين بتناول حساء الخضار بالدجاج، لتهيأة المعدة لاستقبال أيام الفطر.
ويفضل، حسب اختصاصية التغذية، الإكثار من تناول السلطة الخضراء والفاكهة قدر المستطاع، مع تقليل البروتين، إضافة إلى تخفيض كميات السكر في المشروبات الرمضانية أو استبدالها بالعسل.
احرص على تناول الأطعمة عالية الألياف، كـ #السلطة والحبوب الكاملة و #الفاكهة الطازجة، وابتعد عن الأطعمة قليلة الألياف#رمضان_مع_اليوم pic.twitter.com/kfBy71i8Xo
— صحيفة اليوم (@alyaum) April 11, 2023
إفطار يوم العيد
توصي الصحة السعودية، ببدء يوم العيد بتناول كميات قليلة من الطعام الخفيف على المعدة صباحًا، ويفضل بدء اليوم بتناول التمر والماء قبل صلاة العيد، حسب إرشادات المعهد القومي للتغذية بمصر.
وتشدد الصحة السعودية، على ضرورة مراعاة تجنب الأطعمة الدسمة أو الإكثار في الأكل خلال باقي اليوم الأول من العيد، تجنبًا لحدوث أي مشكلات في المعدة أو الجهاز الهضمي.
كيف تتهيأ المعدة تدريجياً لأيام #عيد_الفطر ؟ pic.twitter.com/ZFI7OYuMhX
— وزارة الصحة السعودية (@SaudiMOH) June 12, 2018
الأكل خلال العيد
ينصح المعهد القومي للتغذية في مصر، بتنظيم ما يتناوله المرء من مأكولات أو مشروبات خلال يوم العيد وما يليه بالطريقة التالية:
- حاول تناول الوجبات يوم العيد في أوقات متقاربة من فترات السحور والإفطار.
- يجب أن تكون الوجبات خفيفة وسهلة الهضم، حتى لا يحدث أي تلبك معوي أو انتفاخ في المعدة.
- تجنب المشروبات الغازية والمنبهات المختلفة.
- اختر الأطعمة الغنية بالألياف.
- تناول كميات كافية من السوائل على مدار اليوم.
- تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الدهنية والسكرية، مثل الكحك والبسكويت وغيرها من مأكولات العيد.
كما يفضل ممارسة التمارين الرياضية خلال يوم العيد، كالمشي مدة 30 دقيقة، حتى تحفز الجهاز الهضمي على العمل بسهولة ومرونة.
