وزعت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة أكثر من 600 كلجم من فائض الطعام خلال موسم الحج 1444هـ
وقدرت قيمة الطعام الموزع بأكثر من 9 ملايين ريال سعودي، وزع على أكثر من مليون و 300 ألف مستفيد.
تقليل هدر الطعام
أوضح مدير "إكرام"، أحمد بن حربي المطرفي، أن الجهود التي بذلتها الجمعية في موسم الحج لهذا العام، بالشراكة مع مؤسسة، حفظ النعمة الأهلية، أسهمت في تعزيز الأمن الغذائي في المشاعر المقدسة والتقليل من الهدر والفقد.
فيديو | مدير جمعية إكرام لحفظ الطعام في مكة أحمد المطرفي: حافظنا على قرابة 500 طن من فائض الطعام في موسم الحج#برنامج_120#الإخبارية pic.twitter.com/AxLlLquUt0
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) July 8, 2023
وأضاف أن الجمعية تحرص كل عام على مواكبة زيادة حجم فائض الطعام نتيجة الطلب المتزايد على الغذاء في موسم الحج، وذلك بالاستعداد التام له وتجهيز فريق العمل الميداني، والمركبات المجهزة بأحدث الآليات، وإبرام الشراكات مع
الجهات ذات العلاقة، والتي تسهل من عملية الوصول إلى أماكن وجود الفائض مثل المشاعر المقدسة والمنطقة المركزية وغيرها.
وبين أن الجمعية نفذت خلال موسم الحج 1259رحلة ميدانية بـــ 50 مركبة، قطعت في مجملها أكثر من 100 ألف كيلو متر.
