اختتمت جمعية البر بالأحساء بالتعاون مع أحد المعاهد المختصة في تدريب الفتيات، برنامج "الباريستا" لتدريبهن على طرق تحضير القهوة بمختلف أنواعها، بمشاركة 17 مستفيدة.
وأوضح مدير إدارة الإعلام والشراكات، وليد البوسيف، أن الجمعية تعمل على تنمية مهارات المستفيدين من خدماتها في شتى المجالات، ومن ذلك إشراك 17 مستفيدة في برنامج الباريستا الذي استمر لمدة 8 أيام متواصلة، بهدف تعريفهن بتاريخ القهوة وأنواعها وطرق تحضيرها المختلفة بداية من حصادها.
وأضاف أن البرنامج أنطلق بالتعاون أحد المعاهد المتخصصة في تدريب الفتيات من أجل منحهن مزيدًا من الخصوصية أثناء التدريب، ويهدف البرنامج إلى تدريب المستفيدات عمليًا على طرق تحضير القهوة بمختلف أنواعها الساخنة والباردة من أجل إتقان العمل بهدف تمكينهن من المهارات المكتسبة وتشجيعهن على إطلاق المشاريع الريادية الصغيرة الخاصة بهن أو الحصول على وظائف في ذات المجال.
فيما قالت المدربة، نوف الربيع، التي أشرفت على تدريب المستفيدات: "بعد نهاية أيام التدريب النظري والعملي، تمت زيارة أحد المقاهي المختصة للاطلاع على المكائن المستخدمة في تحضير القهوة وطرق عملها".
وأعربت المتدربات عن سعادتهن بالالتحاق بمثل هذه البرامج النوعية التي استفادوا منها كثيرًا وسعادتهن في تطوير مهاراتهن وتهيئتهن لسوق العمل، مع توصيتهن باستمرار البرنامج وتكراره لفتيات أخريات.
