انطلق اليوم مهرجان العسل في نسخته الثالثة، بمنطقة حائل، بمشاركة أكثر من 30 نحالاً ونحالة في المنطقة، تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير عبد العزيز بن سعد بن عبد العزيز، أمير منطقة حائل.
ويستمر المهرجان 7 أيام، في ممشى الفجر بمدينة حائل.
مهرجان العسل بحائل
تنوعت أركان المهرجان لعرض أنواع العسل المختلفة، والتي ضمت عسل السدر، وعسل الطلح، وعسل الأثل، وعسل الشفلح، وعسل الضمخ ، العرن، بالإضافة إلى العديد من أنواع العسل الأخرى.
وتضمن المهرجان مختبراً مركزياً للعسل، بهدف رفع نسبة الوعي لدى المستهلك بالاختبارات والاشتراطات الصحية اللازمة.
وأكد صالح المشاري، مدير الاتصال المؤسسي لفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة حائل، أن المهرجان يأتي استمراراً لمهرجانات سابقة لعرض المنتجات التي يقدمها أبناء المنطقة من نحالين ونحالات،
وأشار إلى أن المهرجان يهدف إلى تعريف الزوار بمنتجات العسل المتنوعة في المنطقة، وتعزيز ثقافة الاستهلاك الآمن للعسل، ودعم صغار المنتجين من النحالين.