شهد مهرجان العسل بمحافظة القطيف، الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالشرقية، مشاركة عدد من أبناء النحالين، حيث حرصوا على تعلم المهنة من آبائهم واجدادهم، ومتابعة مسيرتهم في دعم الأمن الغذائي الوطني.
وقال مدير إدارة الزراعة بالشرقية المهندس زكي آل عباس، إن المهرجان يهدف إلى إبراز جهود الوزارة في دعم قطاع النحالين والمناحل، من خلال تقديم الدعم المالي، ودورات التدريب، وأيضًا تعريف النحالين بالدخول إلى برنامج الزراعة العضوية. وأشار إلى أنه وصل عدد النحالين العضويين في المنطقة الشرقية 8 نحالين عضويين وحاصلين على شهادة الإنتاج العضوي.
منتجات متنوعة
وأكد آل عباس أن المهرجان يحتوي على أكثر من 8 طن من إنتاج العسل، والشمع، وجميع المنتجات التحويلية الخاصة بمنتجات العسل، وأيضا ما يميز هذا المهرجان هو وجود عدد من النحالين والنحالات الحاصلين على جوائز دولية ومحلية في العسل، مضيفًا: ”نتمنى أن يكون دافعًا إلى الشباب والشابات في الدخول في هذه المهنة، والاستفادة من الخدمات المقدمة من قبل الوزارة في هذا الشأن“.
الأمن الغذائي
وقالت الطفلة النحالة سرى أبو المكارم، «12عامًا»، إنها بدأت في مهنة النحالة منذ أن كانت في التاسعة من عمرها، حيث تعلمت من والدها كل ما يتعلق بهذه المهنة، وأصبحت الآن تمتلك خبرة في تربية النحل، وإنتاج العسل. مضيفة: ”أحب مهنة النحالة لأنها مهنة جميلة وهادفة، وهي تساهم في الحفاظ على البيئة، وتوفير الغذاء الصحي للإنسان“.
وأشارت إلى أن مهنة النحالة جزء مميز من الأمن الغذائي الوطني، وهو ما حرص عليه خادم الحرمين الشريفين، وسمو ولي العهد نائب وزير مجلس الوزراء الأمير محمد بن سلمان.
وقال النحال المشارك في مهرجان العسل عميد أبو المكارم، إنهم بدأوا في مهنة النحالة قبل 3 أعوام، وحصلوا على شهادة إنتاج العسل العضوي الموثق، من إدارة الإنتاج العضوي من وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، وحصلوا على الجائزة الذهبية كأفضل الأعسال العربية في لندن.
وأوضح أبو المكارم، أنهم أنتجوا في عام 2023 أكثر من 400 كيلو جرام من عسل المانجروف، و200 كيلو من عسل السدر، و150 كيلو من عسل الزهور، ويمتلكون 150 خلية نحل.
