-وتنقسم إلى ما يذوب في الدهون ويختزن في الجلد، ويتخلص الجسد منها عن طريق الكبد وهي فيتامين ِ A,D,E.K ، وما يذوب في الماء ولا يخزنها الجسم ويتخلص منها عن طريق الكلية «البول» وهي فيتامين C، و ب باختلاف أنواعها.
-الجسم يحتاج لهذه الفيتامينات بكميات ضئيلة يمكن الحصول عليها من المصادر الطبيعية مثل الغذاء أو التعرض للشمس مثل فيتامين د، إلا أن هناك فئات تحتاج لإكمال النقص لديهم بسبب ضعف الامتصاص أو زيادة الحاجة مثل الحوامل والمرضعات وكبار السن، ومن يعاني من سوء التغذية أو يتناول أدوية تتعارض مع امتصاص بعض الفيتامينات أو لديه ضعف امتصاص أو أفرط في استهلاك المضادات الحيوية، أو من هم على حمية خاصة.
-كل فيتامين له دور وفائدة في الجسم، ومن المهم الوعي بأهمية ووظائف كل فيتامين كي تتم الاستفادة منه بطريقة آمنة.
مثالا: فيتامين C هو مضاد للأكسدة ويتميز بقدرته على تعزيز مناعة الجسم، ومصادره الطبيعية الفواكه والخضروات، وفيتامين D يدعم الجهاز المناعي وصحة العظامو يمكن الحصول عليه من أشعة الشمس والأسماك الدهنية مثل السلمون وزيت الكبد، وفيتامين A من الأهمية في تقوية الجهاز المناعي وتحسين صحة العيون والجلد، ويتواجد في الفواكه والخضروات البرتقالية مثل الجزر والقرع والمانجو، وفيتامين E يعتبر مضادًا للأكسدة، ومن المصادر الغذائية الأبرز له هي الفول السوداني واللوز وزيت الزيتون.، أما مجموعة فيتامينات B تلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز مناعة الجسم وتشمل تحفيز عملية توليد الطاقة في الجسم وتحسين وظائف الجهاز العصبي.
-الإفراط في تناول الفيتامينات كمكملات غذائية دون حاجة قد يتسبب بعض الآثار الجانبية وأغلبها أثار هضمية مثل الغثيان والقيء والإسهال والإمساك والتقلصات الهضمية، وينجم عن الإفراط في استخدام الفيتامينات الدهنية مخاطر أكبر لأنها تخزن في الجسم، وقد تتسبب بعض الفيتامينات بإعاقة امتصاص بعض الأدوية، لهذا من المهم قراءة النشرة الطبية مع الدواء لمعرفة التعارضات الدوائية.
@DrLalibrahim
كل فيتامين له دور وفائدة في الجسم، ومن المهم الوعي بأهمية ووظائف كل فيتامين كي تتم الإستفادة منه بطريقة آمنة
