DAMMAM
الخميس
34°C
weather-icon
الجمعة
icon-weather
34°C
السبت
icon-weather
37°C
الأحد
icon-weather
33°C
الاثنين
icon-weather
34°C
الثلاثاء
icon-weather
36°C

مع زيادة أسعار الكاكاو... هل سترتفع تكلفة قطعة الشوكولاتة؟

مع زيادة أسعار الكاكاو... هل سترتفع تكلفة قطعة الشوكولاتة؟
مع زيادة أسعار الكاكاو... هل سترتفع تكلفة قطعة الشوكولاتة؟
زيادة أسعار الكاكاو يقلق محبي الشوكولاتة
مع زيادة أسعار الكاكاو... هل سترتفع تكلفة قطعة الشوكولاتة؟
زيادة أسعار الكاكاو يقلق محبي الشوكولاتة
الأخبار الاقتصادية على منصة «إكس»
منذ أن قفز سعر طن الكاكاو الخام، في "بورصة لندن للسلع" في الآونة الأخيرة، إلى مستوى قياسي، يقل قليلا عن 5000 يورو (5960 دولارا)، فإن لدى محبي الشوكولاتة سببا للقلق.
وقبل عام واحد فقط كان السعر، 2500 يورو، وفي الشهر الماضي كان 4000 يورو.
وقال متحدث باسم شركة تصنيع الشوكولاتة الألمانية، ريتر سبورت: "سعر كيلو الكاكاو أغلى بحوالي 3 يورو، عما كان عليه قبل عام".
وأضاف "يمكن لأي شخص أن يستنتج بنفسه، ما يعنيه هذا بالنسبة لتكاليف إنتاج لوح شوكولاتة، يزن 100 جرام، الذي يحتوي ما بين 35% و70% من الكاكاو، لكننا نقيم حاليا الوضع ككل".
ولا تريد الشركة أن تقول أي شيء عن الزيادات المحتملة في الأسعار، لأسباب تتعلق بمكافحة الاحتكار.
غير أن المدير التنفيذي لرابطة التجارة يشعر بالقلق. وقال نائب المدير العام للرابطة الاتحادية لصناعة الحلويات الألمانية(بي.دي.إس.آي) ،سولفيج شنايدر: "يمكن أن تؤدي زيادة أسعار المواد الخام والأجور إلى زيادات في التكاليف والتي يمكن تحميلها للمستهلك".