وانطلقت بطولة كأس مصر لأول مرة في موسم 1921 / 1922 كأول مسابقة تحت لواء الاتحاد المصري لكرة القدم الذي تأسس في عام 1921 لتحل تدريجيا مكان بطولة كأس السلطان حسين التي انطلقت في عام 1917 واستمرت حتى موسم 1937 / .1938
وكانت بطولة كأس السلطان حسين تقام بمشاركة الأندية المصرية تنافسها فرقا تابعة للجيش البريطاني الذي كان يحتل مصر في النصف الأول من القرن الماضي.
ورغم أن بطولة كأس مصر عمرها أكثر من 100 عام، لكن أقيمت 91 نسخة فقط من البطولة، وألغيت عددًا من النسخ لأسباب مختلفة أغلبها أزمات سياسية وحروب مثل أزمة سفر لاعبي الأهلي والزمالك إلى فسطين في موسم 1942 / 1943، وألغيت أيضا بين عامي 1967 و1971 بسبب حرب الاستنزاف بخلاف إلغاء نسخة موسم 1973 / .1974
وألغيت البطولة أيضا لأسباب أخرى في مواسم 1979 / 1980 و1986 / 1987 و1993 / 1994، وأيضا موسم 1981 / 1982 بسبب انسحاب الزمالك، بينما كانت نسخة موسم 2011 / 2012 الأخيرة التي تم إلغاؤها لتوقف النشاط الرياضي في مصر بعد وفاة 72 مشجعا في أحداث ستاد بورسعيد التي أعقبت مباراة الأهلي والمصري في الدوري المصري بيوم الأول من فبراير .2012
ورغم التاريخ الطويل للمسابقة، لم يحظ بشرف الصعود لمنصة التتويج بكأس مصر سوى 12 ناديا فقط، حيث فاز الزمالك بلقب النسخة الأولى في موسم 1921 / 1922 بانتصار عريض على الاتحاد السكندري بنتيجة 5 / صفر،بينما فاز الأهلي بلقب النسخة الأخيرة لموسم 2021 / 2022 على حساب بيراميدز بنتيجة 2 / .1
ويسيطر قطبا الكرة المصرية الأهلي والزمالك بشكل كبير على البطولة العريقة حيث يبقى الأهلي الأكثر تتويجا باللقب برصيد 38 مرة بينما خسر البطولة في 16 مناسبة أخرى، يليه الزمالك بـ 28 لقبا آخرهم في 2021 بينما خسر 13 مباراة نهائية أخرى.
وتضم لائحة الشرف على مدار قرن كامل لبطولة كأس مصر، ناديا الاتحاد السكندري والترسانة برصيد 6 ألقاب لكل منهما، ويحل خلفهما المقاولون العرب برصيد 3 ألقاب.
وتوجت 4 أندية بكأس مصر مرتين وهي الإسماعيلي والأولمبي وإنبي وحرس الحدود، مقابل لقب وحيد للمصري البورسعيد في 1998 والترام في 1939 والقناة في .1964
اللافت أيضا أن فريقا الأهلي والزمالك اقتسما اللقب مرتين الأولى في موسم 1942 / 1943 بسبب عدم إقامة المباراة، والثانية في موسم 1957 / 1958 بعد انتهاء المباراة بالتعادل السلبي ثم التعادل الإيجابي 2/2 بعد إعادتها.
ومنذ النهائي الأول بينهما في موسم 1927 / 1928 الذي انتهى بفوز الأهلي 1 / صفر، التقى قطبا الكرة المصرية 20 مرة في مباراة التتويج، وتبقى الكفة بينهما متساوية برصيد 9 انتصارات لكل منهما بينما تم اقتسام اللقب مرة وعدم إقامة النهائي في مناسبة أخرى.